VELİ BÜLTENİ 5 Okul Çağı Çocuklarında Sütün Faydaları Sağlıklı büyüme ve gelişme sağlayabilmek, üretken olarak uzun süre yaşayabilmek için gerekli olan enerji ve besin öğelerini yeterli miktarda düzenli olarak almamız gerekir. Süt; besin öğelerinden protein, karbonhidrat, yağ grubu ile minerallerden; kalsiyum, fosfor, potasyum, çinko, vitamin olarak A, B, D, E ve K vitamini içeren çok zengin bir gıdadır. Süt ve süt ürünlerinin özellikle büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu okul çağı başta olmak üzere her yaş grubu için yeterli miktarlarda tüketimi büyük önem taşımaktadır. Süt; sindirim sistemini düzene sokar, büyüme ve gelişmeyi destekler, dişleri korur ve çürükleri önler, hücre ve doku oluşumunda rol almaktadır. Yaraların çabuk kapanmasına yardımcı olur, beynin gelişiminde ve çalışmasında faydalıdır, hücreleri onarır, kemikleri sertleştirir, bağışıklık sistemini güçlenmesine yardımcı olur. Kalsiyum alımı ile büyüme arasında doğrusal ilişki bulunmaktadır ki her gün süt içen çocuklar ve gençler, sütü az içenlere nazaran daha uzun boyludur. Düzenli bir şekilde tüketilen sütün, çocukların soyut düşünce, problem çözme, bellek, dikkat, konsantrasyon gibi zihinsel yetenekler açısından, süt içmeyen çocuklara kıyasla daha başarılı olmalarına yardımcı olduğu tespit edilmiştir. Süt Tüketimi İle İlgili Öneriler Sağlıklı büyüme ve gelişme için çocuklarımıza her gün en az 2 su bardağı süt içirelim. En iyi kalsiyum kaynağı olan süt ve süt ürünlerini öğünlerimizde bulundurmaya özen gösterelim. Çay, kahve, gazlı içecekler yerine öğün aralarında da süt ve süt ürünlerini tercih edelim. Gece yatarken çocuklarımıza süt içme ve arkasından dişlerimizi fırçalama alışkanlığı kazandıralım. Çocuğumuzla beraber süt içelim. Süt tüketimini arttırmak için, püre ve çorbalarımıza süt ilave edelim. Çocuğumuz için hamur tatlıları yerine sütlü tatlıları tercih edelim. Özellikle sebze yemeklerinde süt ilaveli sosları (beşamel vb.) tercih edelim. Çocuğumuzla birlikte süt içeren yeni tarifler geliştirelim ve beraberce deneyelim. TED Diyarbakır Koleji olarak bebeklik ve çocukluk dönemi başta olmak üzere hayatın her evresinde sağlıklı beslenmede en temel besin olan sütün tüketimini gerekli görmekteyiz. Sağlıklı gelişim için çocuklarımıza sütü sevdirelim. Sağlıklı günler dileriz. OKUL REHBERLİK SERVİSİ