Balık Yetiştiriciliğinde Görülen Vücut Deformasyonları
advertisement
Balık Yetiştiriciliğinde Görülen Vücut Deformasyonları Ayşin GÜVEN, Gülşen ULUKÖY Muğla Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi ÖZET Balıklarda rastlanan şekil ve pigmentasyon eksiklikleri genetik ve epigenetik faktörlerin yanı sıra biyotik, abiyotik ve yabancı biyotik etmenlere bağlı olarak şekillenir. Sıcaklık,tuzluluk değişimi ışık yoğunluğu ve havalandırma abiyotik etmenlerdir.Beslenme özellikleri,stok yoğunluğu ve hastalık etkenleri(parazit,bakteri vs.) biyotiktir.Ağır metaller ve çeşitli kimyasallarda yabancı biyotikleri oluşturur. Yetiştiricilikte bunların gözden kaçması yada doğru bir şekilde yapılamaması yavrularda gelişim bozukluğuna,iskelet deformasyonlarına deride hasarlara neden olmaktadır.Deformasyonların nadir görülen diğer bir nedeni de strestir.Strese giren balıklarda gelişim bozukluğu görülür. Yetiştiriciliği yapılan türlerin bazı dönemlerinde meydana gelen üretim hataları istenmeyen deformasyonlara neden olmaktadır.Balıklarda görülen kötü gelişim ve yüksek oranda ölüm çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasıyla birlikte büyük ekonomik kayıplara yol açmaktadır.Yurt dışına ihracat yapılamamakta ülke içi piyasada ucuza tüketilmektedir.Amaç buna sebep olan etkenleri açıklayarak neden-sonuç ilişkisi kurup işletmelerdeki kaybı en aza indirecek sonuçlara ulaşabilmektedir. Anahtar Kelimeler: Deformasyon, balık,Genetik, hastalık, stres
