Hücre Zarı Özellikleri

Hücre Zarı Özellikleri
**Hücre Zarı:
→Hücreyi dıştan saran;
canlı, esnek, seçici-geçirgen ve saydam bir zardır.
→Bileşiminde, yaklaşık olarak:
%60 protein, %35 yağ ve %5 karbonhidrat bulunur.
Akıcı-mozaik zar modeli:
Hücre Zarı
Hücre Zarı Özellikleri
→Hücre zarında çift katlı yağ tabakası (fosfolipid) bulunur.
→Protein molekülleri, yağ tabakası arasında
düzensiz bir şekilde (mozaik) yerleşmiştir.
→Karbohidrat molekülleri,
yağ moleküllerine bağlanarak glikolipidler
protein moleküllerine bağlanarak ta glikoproteinler oluşuşur.
→Glikoprotein ve glikolipidlerin oluşturduğu bu tabakaya
glikokaliks tabakası da denir.
→Bu moleküller hücrede reseptör olarak görev yapar.
(hücreye özgünlük kazandırır)
→Glikokaliks tabakası,
hücrenin yabancı maddeleri tanımasını ve
hormonlara cevap vermesini sağlar.
→Hücre zarında por adı verilen delikler bulunur.
→Porlar hücreye seçici-geçirgenlik kazandırır.
→Küçük maddeler porlardan geçerken, büyük maddeler geçemez.
Hücre zarının görevleri:
→Hücreyi korur.
→Hücreye şekil verir.
→Hücreye özgünlük kazandırır.
→Madde giriş-çıkışını kontrol eder.
→Sil, kamçı, yalancı ayak ve mikrovillus oluşturur.
Hücre Çeperi (Hücre duvarı):
→Cansızdır.
→Seçici-geçirgen değildir. (tam geçirgendir)
→Üzerinde,
hücre zarı porlarından daha geniş olan geçitler bulunur.
→Prokaryot canlılarda, bitkilerde, mantarlarda
ve bazı protista üyelerinde bulunur.
Hücre çeperi;
→Bitkilerde selülozdan;
→Mantarlarda kitinden;
→Prokaryot canlılarda ise protein, yağ ve glikozdan
yapılmıştır. (peptidoglikan)
__SON__
Mustafa AYAR
Biyoloji öğretmeni
Uzm. Öğret.