MERHABA, Sizlere Oya Akça Abalar web sayfamda hazırladığım şişmanlığın sebepleri ve tedavisi hakkındaki bilgilerin özetini sunuyorum. Daha geniş bilgi almak için mutlaka web sayfamı ziyaret ediniz. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Şişmanlığın en büyük sebeplerinden biri kan şekeri düşüklüğüdür. Kan şekeri düşüklüğü şişmanlığa sebep olduğu gibi, şişmanlık da kan şekeri düşüklüğüne sebep olabilir. Kan şekeri düşüklüğü çok açlık yaratır; Ghrelin (açlık) hormonunum seviyesini yükseltir. Tokluk yaratan Leptin hormonu seviyesini düşürür. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com 1. Açlığa tahammülünüz yok ise; Acıkınca içiniz kazınıyor, içiniz bulanıyor, eliniz ayağınız titriyor, başınız ağrıyor. Konsantrasyonunuz bozuluyor, olmadık şeylere sinirleniyorsanız ve bu belirtiler bir şeyler yediğinizde, özellikle şekerli besinler, meyvede buna dahil geçiyor ise www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com 2. Aç iken meyve yada şekerli besinler yediğinizde daha çok acıkıyor iseniz; 3. Gün içinde hiç birşey yemediğinizde açlığa tahammülünüz daha da iyi oluyor ise, fakat bir şeyler yemeye başladığınızda duramıyorsanız; www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com 4. Bazen gece uykudan açlık ile uyanıp, meyve yada tatlı besinler yiyor iseniz; 5. Sabah, güne tatlı besinler alarak, başlamak istiyorsanız; 6. Acıkınca ilk aklınıza gelen, tatlı bir şeyler yemek ise; www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com 7. Hamurlu, karbonhidratlı besinlere çok düşkün iseniz; 8. Tatlı yemeden duramıyor iseniz; www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com 9. Yada tatlı besinlerden nefret ediyor iseniz; Çünkü; tatlı yediğinizde, içiniz bayılıyor, mideniz bulanıyor ise ve mümkün olduğunca yememeye çalışıyor, fakat hamurlu gıdalardan vaz geçemiyorsanız. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com 10. Aç iken veya uzun açlıktan sonra tatlı besin aldığınızda yada uzun süre tatlıdan uzak kalmışken ilk defa tatlı yediğinizde yukarıdaki belirtiler oluyor ve bazen de birden bayılı veriyorsanız. 11. Çok yemek yediğiniz halde enerjik değilseniz, hareket etmek istemiyorsanız, sürekli tembellik yapmak istiyor iseniz; www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com 12. Yemekten önce içiniz titriyor, ama yemekten sonra uyukluyorsanız, Kan şekeriniz düşüyor demektir, buna tıp dilinde hipoglisemia, bu hastalığa da reaktif hipoglisemia, bu belirtilerede hipoglisemia krizi deriz. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Hipoglisemia, gizli şeker hastalığıdır (Latent Diabet) kontrol altına alınmayan hipoglisemia sonucu şeker hastalığı olur. Hipoglisemia’ ya pankreas (uykuluk) dan salgılan insülin denilen hormonun fazla yada düzensiz salgılanması (insülin direnci) neden olur. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com İnsülin hormonu diğer hormonlar ile etkileşim halindedir. Diğer hormonlardaki bozukluk, insülin hormonunu da olumsuz olarak etkiler. İnsülin denen hormonun fazla yada düzensiz salgılanıp, salgılanmadığı ve kan şekerinin düşük olup, olmadığı kan testleri ile saptana bilir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Eğer, doktorunuz size yaptırdığı, kan testleri sonucu; kan şekerinizin düşük olduğunu ve insülin hormonunuzun düzensiz veya fazla salgılandığını saptar ise ve şişman iseniz; www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Beslenme programınızı, düzenleyerek bu hastalık kontrol altına alınabilir. Düzenli ve dengeli beslenerek, zayıflayabilirsiniz. Çünkü kan şekeri düşüklüğü, aşırı iştaha sebep olur. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Kan şekeri düşünce yani kanda şeker azalınca tek gıdası şeker olan beyin ve sinir sistemi çalışması bozulur. Sinir sistemi şekersiz kalınca Hipoglisemia krizi ortaya çıkar. Ghrelin açlık hormonu yükselir. Bu hormon iştahı devamlı açık tutarak beyne çok açık ve net mesaj gönderir. « Yemek Yemelisin » Rahatlamak için özellikle şeker veya bol hamurlu besinler yenmek zorunda kalınır. Bunlar yendiğinde bu belirtiler geçer. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com İnsülin hormonunun yeterli ve dengeli salgılanması sağlanır ise enerji yani yağ depolama sistemi dengeye girer, gereksiz enerji depolanmasının önüne geçilebilinir. Enerji (yağ) depolanamaz, harcanır hale gelir. Böylece enerjik insanlar ortaya çıkar ve şişmanlıkla baş edilinebilir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Öyle ise öncelikle insülin hormonunun salgılanmasını azaltan ve kan şekerinin düşmesini engelleyen besinlere değinmeliyiz. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Daha sonrada bu besinlerle hazırlanan beslenme programına değinmeliyiz. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Çünkü bu beslenme programı sayesinde insülin hormonu düzenli salgılanacak dolayısı ile kan şekeri düşmeyecek , böylece aşırı acıkmaların önüne geçilebilecektir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Bir yandan da yağ depolanması engellenecek ve zayıflama gerçekleşecektir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com En fazla insülin hormonu salgılatan besin şekeridir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Öyle ise şekeri günlük beslenme programından çıkarmalıyız. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Patates – İçindeki karbonhidratı çok kolay sindirilir. Böylece kana çok çabuk geçer ve kan şekeri kolayca yükselir. Kanda şeker artınca insülin hormonu çok fazla salgılanır ve ani kan şekeri düşmesine neden olur. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Beyaz pirinç – Hemen hemen patates gibidir. Mısır unu ve mısırlı besinler insülin hormonunu fazla salgılatır. Böylece aşırı şeker düşmelerine neden olur. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Meyve içindeki bazı şekerler nedeniyle insülin fazla salgılatır. hormonunu www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Beyaz ekmek insülin hormonunu daha az salgılatır. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Kurubaklagil insülin hormonunu çok az salgılatır. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Meyveyi aç iken yememeli ve günde sadece ihtiyaç kadar akşam yemeği sonrası 100 – 150 gr yemelidir ve hemen yemekten sonra yemelidir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Beyaz ekmek diğerlerine göre daha masum ise kepekli ya da tam buğday unundan yapılmış ekmek en masumudur. Sizlerin en büyük yardımcısı tam buğday unundan yapılmış ekmek veya kepekli ekmektir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Hem doygunluğu sağlar, hem de bu hormonun yeterli ve dengeli salgılanmasını sağlayarak kan şekerinizin düşmesine engel olur. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Karbonhidratlı ( şeker, ekmek, meyve, patates, kurubaklagil v.b. ) besinleri yalnız başına yemek yerine proteinli gıdalarla birlikte yemek daha iyi olur. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Çünkü; proteinli gıdalar karbonhidratlı besinlerdeki şekerlerin yavaş emilmesini sağlayarak insülin hormonunu dengeler. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Örneğin – Kepekli ekmek Peynir ( proteinli gıda ) 1 Bardak süt ( proteinli gıda ) Kepekli galeta www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com İnsülin hormonunu en güzel dengeleyen besinlerden bir diğeri de bulgurdur. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Pirinç pilavı yerine bulguru tercih ediniz. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Kabuklu pirinç beyaz pirinçden daha iyi bir insülin hormonu salgısını dengeleyici besindir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com En az insülin hormonu salgılatan besin ise kurubaklagildir. Kurufasülye, nohut, mercimek gibi. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Haftada 2-3 kez kurubaklagil, bulgur ve yoğurt ile beraber tüketiniz. Böylece protein yönünden de kaliteli bir besin almış olursunuz. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com İnsülin hormonu salgısını dengeleyen diğer bir husus da az ve sık beslenmektir. Az ve sık beslenmek az ve sık insülin hormonu salgılatmaktır. Az ve sık beslenmek, açlık hormonu olan Ghrelin hormonunun salgısını azaltır. Mide sürekli dolu olacağı için, midenin dolu olduğu sinyalini veren ve tokluk yaratan Leptin hormonunun salgısını arttırır. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com 3 saatte bir beslenme gerekir. Çünkü yemekten 3 saat sonra fazla insülin hormonu salgılanır ve kan şekeri aşırı düşer. Bu sürelerde yemek yenmez ise, vücut bu kandaki şekerin azalmasını kendi depolarından karşılayamaz ise, kan şekeri daha da düşerek Hipoglisemia krizine yol açar. Bu durumdan kurtulmak için ya fazla hamurlu besinler alınır ya da şekerli gıdalar yemek zorunda kalınır. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Bu da insülin hormonunun fazla salgılanmasına yol açar ki dolayısı ile fazla yağ depolanır. Sonuç olarak zayıflama başarılamaz, tekrar kilo alınır. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Mühim olan gün içinde Hipoglisemia’ya (kan şekeri düşüklüğüne) hiç girmemektir. Böylece, açlık hormonu olan Ghrelin ve Leptin hormonlarının (tokluk) kan seviyeleri düzenlenir. Kan şekeri düşünce acil olarak yemek yenir. Kendimizi frenleyemeyiz. O halde bu bilgiler ışığında bir beslenme programı hazırlar isek; www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Saat : 8.00 (Sabah) Kepekli ekmek, peynir, zeytin, yumurta, yeşillik, şekersiz çay vaya kahve. Saat : 11.00 (Ara) Süt veya yoğurt, kepekli kraker. Saat : 14.00 (Öğle) Et, sebze, bulgur pilavı, salata (az yağlı) Saat : 17.00 (ikindi) Kepekli ekmek, peynir Saat : 20.00 (Akşam) Et, sebze, salata (az yağlı), kepekli ekmek, meyve (100-150gr) Saat :23.00 (Gece) Yoğurt, kepekli ekmek. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Sebzeler en az kalorili besinlerdir. En az insülin hormonunu salgılatırlar. O nedenle her öğün yenebilir. Çiğ sebze yemek serbesttir. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Bu bir zayıflama diyeti değildir. İnsülin hormonu salgısını düzenleyen ve kan şekerinin düşmesini engelleyen bir beslenme programıdır. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Bu programda şeker yoktur. 3 saatte bir beslenme vardır. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Zayıflama diyeti kan testlerine göre ve kişiye özel olmalıdır. Haftada 1 kilo vermek yeterlidir. Daha hızlı kilo vermeye gerek yoktur. www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com Daha geniş bilgi için web sayfasını İnceleyebilirsiniz…….. www.oyaakca.com veya www.oyaakcaabalar.com www.oyaakcaabalar.com / www.oyaakca.com