PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş. 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLAR PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş. 1 OCAK- 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLAR İÇİNDEKİLER SAYFA ÖZET BİLANÇOLAR................................................................................................................ 1-2 ARA DÖNEM ÖZET GELİR TABLOLARI........................................................................... 3 ARA DÖNEM ÖZET ÖZKAYNAKLAR DEĞİŞİM TABLOLARI ..................................... 4-5 ARA DÖNEM ÖZET NAKİT AKIM TABLOLARI .............................................................. 6 1 OCAK- 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ARA DÖNEM ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR 7-39 DİPNOT 1 DİPNOT 2 DİPNOT 3 DİPNOT 4 DİPNOT 5 DİPNOT 6 DİPNOT 7 DİPNOT 8 DİPNOT 9 DİPNOT 10 DİPNOT 11 DİPNOT 12 DİPNOT 13 DİPNOT 14 DİPNOT 15 DİPNOT 16 DİPNOT 17 DİPNOT 18 DİPNOT 19 ŞİRKET’İN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU .............................................................. ÖZET FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR VE UYGULANAN MUHASEBE POLİTİKALARI .............................................................................................................. İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI.................................................................................................... FİNANSAL YATIRIMLAR ................................................................................................................... ÖZKAYNAK YÖNTEMİYLE DEĞERLENEN YATIRIMLAR .......................................................... MADDİ DURAN VARLIKLAR ............................................................................................................ MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR ....................................................................................... FİNANSAL BORÇLAR VE DİĞER FİNANSAL YÜKÜMLÜLÜKLER ........................................... DİĞER KISA VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER...................................................................................... VERGİLER............................................................................................................................................. ÖZKAYNAKLAR .................................................................................................................................. SATIŞLAR VE SATIŞLARIN MALİYETİ ........................................................................................... FAALİYET GİDERLERİ ....................................................................................................................... DİĞER FAALİYET GELİRLERİ........................................................................................................... FİNANSAL GELİRLER VE GİDERLER .............................................................................................. HİSSE BAŞINA KAZANÇ .................................................................................................................... BİLANÇO TARİHİNDEN SONRAKİ OLAYLAR ............................................................................... YABANCI PARA POZİSYONU............................................................................................................ KARŞILIKLAR, ŞARTA BAĞLI VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER ............................................... 7 7-11 12-18 19 20 21-23 23 24-27 28 28-30 30-32 32 33 34 34-35 35 35 36-37 38-39 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş. 30 EYLÜL 2008 VE 31 ARALIK 2007 TARİHLERİ İTİBARİYLE ÖZET BİLANÇOLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) Dipnot Referansları Bağımsız denetimden geçmemiş Bağımsız denetimden geçmiş 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 124.869.731 109.057.852 2.826.753 67.240.683 55.892.688 11.347.995 15.000.624 13.314.533 1.686.091 36.449.918 3.351.753 10.596.668 47.326.778 42.499.183 4.827.595 7.503.796 5.052.142 2.451.654 36.905.443 6.725.167 289.785.127 299.714.865 16.823.539 16.821.290 2.249 25.628.973 28.497.267 960.026 214.884.376 2.163.373 827.573 15.789.508 15.786.921 2.587 38.819.524 27.013.473 960.026 213.908.953 2.975.128 248.253 414.654.858 408.772.717 VARLIKLAR Dönen Varlıklar Nakit ve Nakit Benzerleri Ticari Alacaklar - İlişkili Taraflardan Ticari Alacaklar - Diğer Ticari Alacaklar Diğer Alacaklar - İlişkili Taraflardan Diğer Alacaklar - Diğer Alacaklar Stoklar Diğer Dönen Varlıklar 3 3 Duran Varlıklar Diğer Alacaklar - İlişkili Taraflardan Diğer Alacaklar - Diğer Alacaklar Finansal Yatırımlar Özkaynak Yöntemiyle Değerlenen Yatırımlar Yatırım Amaçlı Gayrimenkuller Maddi Duran Varlıklar Maddi Olmayan Duran Varlıklar Diğer Duran Varlıklar 3 4 5 6 7 TOPLAM VARLIKLAR 1 Ocak - 30 Eylül 2008 ara hesap dönemine ait özet finansal tablolar, Yönetim Kurulu tarafından 13 Kasım 2008 tarihinde onaylanmıştır. İzleyen dipnotlar ara dönem özet finansal tabloların ayrılmaz parçasını oluştururlar. 1 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş. 30 EYLÜL 2008 VE 31 ARALIK 2007 TARİHLERİ İTİBARİYLE ÖZET BİLANÇOLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) Bağımsız denetimden geçmemiş Bağımsız denetimden geçmiş 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 87.138.504 65.349.706 17.780.814 16.384 63.961.017 14.205.030 49.755.987 192.007 192.007 2.235.051 513.580 2.439.651 5.231.709 501.095 53.250.744 9.179.404 44.071.340 1.183.148 1.183.148 2.409.603 1.643.993 1.129.414 56.978.562 55.314.788 11.379.217 907.200 10.618.716 10.666.191 10.616.270 49.921 3.694.067 19.713.171 11.150.094 1.432.800 9.772.296 8.477.161 8.175.000 302.161 3.201.538 21.280.899 Toplam Yükümlülükler 144.117.066 120.664.494 ÖZKAYNAKLAR 270.537.792 288.108.223 44.951.051 288.108.223 Dipnot Referansları KAYNAKLAR Kısa Vadeli Yükümlülükler Finansal Borçlar Diğer Finansal Yükümlülükler Ticari Borçlar - İlişkili Taraflara Ticari Borçlar - Diğer Ticari Borçlar Diğer Borçlar - İlişkili Taraflara Diğer Borçlar Dönem Karı Vergi Yükümlülüğü Borç Karşılıkları Diğer Kısa Vadeli Yükümlülükler 8 8 3 3 10 19 9 Uzun Vadeli Yükümlülükler Finansal Borçlar Diğer Finansal Yükümlülükler Ticari Borçlar Diğer Borçlar - İlişkili Taraflara Diğer Borçlar - Diğer Borçlar Kıdem Tazminatı Karşılığı Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü 8 8 3 10 Ana ortaklığa ait özkaynaklar Ödenmiş Sermaye 11 Sermaye Düzeltmesi Farkları 11 Değer Artış Fonları 6 - Yeniden değerleme fonu - İştirakler yeniden değerleme fonu 5 - Satılmaya hazır finansal varlıklar makul değer fonu 4 - İştirakler makul değer fonu Yabancı Para Çevrim Farkları Kardan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler 11 Ortak Kontrol Altındaki İşletmeler Arasında Yapılan Hisse Alışı Etkisi Geçmiş Yıllar Karları Net Dönem Karı TOPLAM KAYNAKLAR 44.951.051 16.513.550 82.747.713 78.673.236 337.656 2.012.922 1.723.899 (10.666) 13.981.411 44.951.051 16.513.550 97.395.115 80.225.122 349.823 14.562.340 2.257.830 (12.716) 8.387.003 (5.537.877) 91.741.322 26.151.288 (5.537.877) 86.751.940 39.660.157 414.654.858 İzleyen dipnotlar ara dönem özet finansal tabloların ayrılmaz parçasını oluştururlar. 2 408.772.717 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 VE 2007 ARA HESAP DÖNEMLERİNE AİT ÖZET GELİR TABLOLARI (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) Bağımsız denetimden Bağımsız denetimden Dipnot Referansları geçmemiş 1 Ocak 30 Eylül 2008 12 12 372.094.677 (303.502.699) 126.618.401 (106.096.181) 335.880.138 (265.938.488) 118.177.105 (96.577.871) 68.591.978 20.522.220 69.941.650 21.599.234 Satış Gelirleri Satışların Maliyeti BRÜT KAR 1 Temmuz 30 Eylül 2008 geçmemiş 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül2007 Pazarlama, Satış ve Dağıtım Giderleri Genel Yönetim Giderleri 13 13 (22.853.908) (14.735.212) (6.366.698) (4.360.579) (22.267.565) (10.045.767) (5.866.776) (2.721.800) Araştırma ve Geliştirme Giderleri Diğer Faaliyet Gelirleri Diğer Faaliyet Giderleri 13 14 14 (3.274.947) 4.897.981 (1.930.109) (1.046.761) 667.719 (1.702.796) (2.978.279) 3.514.997 (411.409) (990.779) 488.058 (197.660) FAALİYET KARI Özkaynak yöntemiyle değerlenen yatırımların karlarındaki paylar Finansal Gelirler Finansal Giderler 15 15 VERGİ ÖNCESİ KAR Vergiler 10 NET DÖNEM KARI HİSSE BAŞINA KAZANÇ 16 30.695.783 7.713.105 37.753.627 12.310.277 5.637.370 7.055.184 (9.759.604) 2.211.018 653.874 185.430 (1.199.429) 10.354.252 (5.438.783) (3.376.425) 3.314.889 (1.532.758) 33.628.733 10.763.427 41.469.668 10.715.983 (7.477.445) (2.639.906) (11.298.333) (3.798.559) 26.151.288 8.123.521 30.171.335 6.917.424 0,5818 0,1807 0,6712 0,1539 İzleyen dipnotlar ara dönem özet finansal tabloların ayrılmaz parçasını oluştururlar. 3 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş. 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET ÖZKAYNAKLAR DEĞİŞİM TABLOSU (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) Sermaye 1 Ocak 2008 44.951.051 Geçmiş yıllar karları Net dönem karı Toplam özkaynaklar (5.537.877) 86.751.940 39.660.157 288.108.223 39.660.157 (5.594.408) (31.016.225) - (39.660.157) - (31.016.225) (12.167) İştirakler yeniden değerleme fonu İştirakler makul değer fonu 349.823 14.562.340 2.257.830 - - - 5.594.408 - - - - - - - - (13.190.552) 2.050 - - - 1.939.858 26.151.288 - 641.134 (533.931) 2.050 26.151.288 - - - - - - 387.972 91.741.322 26.151.288 270.537.792 16.513.550 80.225.122 - - - - - - - - (1.939.858) - 641.134 - - - 387.972 - - - 44.951.051 16.513.550 78.673.236 337.656 2.012.922 1.723.899 Önceki dönem karının birikmiş karlara transferi Yasal ve olağanüstü yedeklerin ayrılması Temettü ödemesi (Dipnot 3) İştirakler amortisman transferi- net (Dipnot 5) Satılmaya hazır finansal varlıklardaki makul değer azalışı- net (Dipnot 4) Satılmaya hazır finansal varlıkların makul değerleri üzerinden hesaplanan ertelenmiş vergi (Dipnotlar 4 ve 10) İştirakler makul değer fonu değişimi (Dipnot 5) Yabancı para çevrim farkları (Dipnotlar 2 ve 5) Net dönem karı Amortisman transferi (Dipnot 6) Amortisman transferinin ertelenmiş vergi etkisi (Dipnot 10) 30 Eylül 2008 Sermaye Yeniden düzeltmesi değerleme farkları fonu Ortak kontrol altındaki işletmeler arasında yapılan hisse alışı etkisi Satılmaya hazır finansal varlıklar makul değer fonu (12.167) - (13.190.552) (533.931) - Yabancı Kardan para ayrılan çevrim kısıtlanmış farkları yedekler (12.716) 8.387.003 (10.666) 13.981.411 (5.537.877) İzleyen dipnotlar ara dönem özet finansal tabloların ayrılmaz parçasını oluştururlar. 4 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş. 1 OCAK - 30 EYLÜL 2007 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET ÖZKAYNAKLAR DEĞİŞİM TABLOSU (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) Sermaye Sermaye Yeniden düzeltmesi değerleme farkları fonu İştirakler yeniden değerleme fonu Satılmaya hazır finansal varlıklar makul değer fonu İştirakler makul değer fonu Yabancı Kardan para ayrılan çevrim kısıtlanmış farkları yedekler Ortak kontrol altındaki işletmeler arasında yapılan hisse alışı etkisi Geçmiş yıllar karları Net dönem karı Toplam özkaynaklar (5.537.877) 85.599.214 28.585.922 239.838.822 1 Ocak 2007- önceden raporlanan Üst düzey yöneticilere 2006 yılı karından ödenen kar payı (Dipnot 2) 44.951.051 16.513.550 58.126.400 175.848 3.584.770 2.662.140 7.838 5.169.966 - - - - - - - - 1 Ocak 2007- düzeltilmiş 44.951.051 16.513.550 58.126.400 175.848 3.584.770 2.662.140 7.838 5.169.966 - - 5.055.719 - - - - - 3.217.037 - - - - - - - - - - - - - - - 13.596.297 - - - - - - - - (1.799.281) - - - 1.799.281 30.171.335 - - - 359.855 - - - - - - - 359.855 44.951.051 16.513.550 61.742.693 175.702 16.501.251 2.662.140 86.133.202 30.171.335 261.683.680 Önceki yıllarda maddi duran varlıklara dahil edilmiş olan yatırım amaçlı gayrimenkullerin değer düşüklüğü- net (Dipnot 2) Önceki dönem karının birikmiş karlara transferi Yasal ve olağanüstü yedeklerin ayrılması Temettü ödemesi (Dipnot 3) İştirakler yeniden değerleme fonunun azalışı (Dipnot 5) Satılmaya hazır finansal varlıklardaki makul değer artışı- net (Dipnot 4) Satılmaya hazır finansal varlıkların makul değerleri üzerinden hesaplanan ertelenmiş vergi (Dipnotlar 5 ve 10) Yabancı para çevrim farkları (Dipnotlar 2 ve 5) Net dönem karı Amortisman transferi (Dipnot 6) Amortisman transferinin ertelenmiş vergi etkisi (Dipnot 10) 30 Eylül 2007 (146) - (679.816) - - (24.208) (16.370) 8.387.003 (5.537.877) (5.537.877) İzleyen dipnotlar ara dönem özet finansal tabloların ayrılmaz parçasını oluştururlar. 5 - (1.800.000) (1.800.000) 85.599.214 26.785.922 238.038.822 (5.055.719) 26.785.922 (3.217.037) (19.778.460) (26.785.922) - (19.778.460) (146) 13.596.297 (679.816) (24.208) 30.171.335 - PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş. 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 VE 2007 ARA HESAP DÖNEMLERİNE AİT ÖZET NAKİT AKIM TABLOLARI (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) Dipnotlar 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 33.628.733 41.469.668 9.578.671 (3.477.077) 4.831.618 873.957 (5.637.370) (33.015) (6.645.713) 9.320.455 (5.902.831) 3.531.922 110.289 1.199.429 (6.352.609) 33.119.804 43.376.323 (6.520.399) 455.525 (13.393.505) 4.138.976 (579.320) 6.531.067 5.025.626 (671.704) 1.459.003 2.744.239 (2.110.017) 1.579.281 (4.149.799) (72.417) (381.428) 623.055 (388.337) İşletme faaliyetleri: Vergi öncesi kar İşletme faaliyetlerinden elde edilen net nakitin net dönem karı ile mutabakatına yönelik düzeltmeler Amortisman ve itfa payları Faiz gelirleri Faiz giderleri Kıdem tazminatı karşılık gideri İştiraklerin karlarından alınan pay- net Stoklar üzerindeki gerçekleşmemiş karlar Ödenen vergiler 6-7 15 15 13 5 5 Varlık ve yükümlülüklerdeki değişimler: Ticari alacaklardaki azalış Stoklardaki artış İlişkili kuruluşlardan alacaklardaki artış Diğer alacaklar ve dönen varlıklardaki artış Diğer uzun vadeli alacaklar ve duran varlıklardaki artış Ticari borçlardaki artış İlişkili kuruluşlara borçlardaki artış/ (azalış) Diğer kısa ve uzun vadeli borçlardaki ve diğer yükümlülüklerdeki artış Ödenen kıdem tazminatları 3 3 İşletme faaliyetlerinden sağlanan net nakit 28.323.930 42.462.045 Yatırım faaliyetleri: Tahsil edilen faiz İlişkili kuruluşlardan ticari olmayan alacaklardaki artış/ (azalış) 3 İştirak alımı Maddi ve maddi olmayan varlık alışları 6-7 Maddi ve maddi olmayan varlık satışları 4.234.523 (10.054.206) (2.441.270) (11.278.036) 1.535.698 6.793.341 (3.669.965) (5.800.000) (10.130.936) 360.665 Yatırım (faaliyetlerinde kullanılan)/ faaliyetlerinden sağlanan net nakit (18.003.291) (12.446.894) 12.221.376 (31.016.225) 1.450.129 (5.285.077) 4.539.243 (9.049.644) (21.578.460) 1.679.394 (4.406.762) 2.289.263 (18.090.554) (31.066.209) Toplam net nakit çıkışı (7.769.915) (1.051.058) 1 Ocak itibariyle nakit ve nakit benzeri değerler 10.596.668 7.199.963 2.826.753 6.148.905 Finansal faaliyetler: Banka kredilerindeki ve finansal kiralama borçlarındaki artış/ (ödeme) Temettü ödemesi İlişkili kuruluşlara ticari olmayan borçlardaki artış Ödenen faiz İştiraklerden tahsil edilen temettü geliri 8 3 3 5 Finansal faaliyetlerde kullanılan net nakit 30 Eylül itibariyle nakit ve nakit benzeri değerler İzleyen dipnotlar ara dönem özet finansal tabloların ayrılmaz parçasını oluştururlar. 6 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 1 - ŞİRKET’İN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU Pınar Süt Mamülleri Sanayii A.Ş.’nin (“Şirket”) ana faaliyet konusu ağırlıklı olarak süt ve süt mamülleri (peynir, yoğurt vs.) olmak üzere meyve suları, sos ve toz ürünlerinin üretimi ile satışını gerçekleştirmektir. Şirket’in üretim tesisleri İzmir - Pınarbaşı ve Eskişehir - Organize Sanayi Bölgesinde bulunmakta olup, Şirket merkezi İzmir’dedir. Şirket üretmekte olduğu ürünlerin yurtiçi satış ve dağıtımının yaklaşık %98’ini (2007: %97) Yaşar grubu şirketlerinden ve Şirket’in iştiraki olan Yaşar Birleşik Pazarlama Dağıtım Turizm ve Ticaret A.Ş. (“YBP”), yurtdışı satış ve dağıtımının önemli bir kısmını ise Yaşar grubu şirketlerinden Yaşar Dış Ticaret A.Ş. (“Yataş”) aracılığıyla yapmaktadır (Dipnot 3). Şirket’in sermayesinin %37,95’ine (31 Aralık 2007: %37,95) karşılık gelen hisse senetleri İstanbul Menkul Kıymetler Borsası’nda işlem görmektedir. Şirket’in %61,19 (31 Aralık 2007: %61,19) oranında hissesine sahip olan Yaşar Holding A.Ş. (“Yaşar Holding”), Şirket’in ana ortağı konumundadır (Dipnot 11). Şirket, Türkiye’de kayıtlı olup ofis adresi aşağıdaki gibidir: Şehit Fethi Bey Caddesi No: 120 Alsancak/ İzmir DİPNOT 2 - ÖZET FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR VE UYGULANAN MUHASEBE POLİTİKALARI 2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar Sermaye Piyasası Kurulu (“SPK”), Seri: XI, No: 29 sayılı “Sermaye Piyasasında Finansal Raporlamaya İlişkin Esaslar Tebliği” (“Tebliğ”) ile işletmeler tarafından düzenlenecek finansal raporlar ile bunların hazırlanması ve ilgililere sunulmasına ilişkin ilke, usul ve esasları belirlemektedir. Bu Tebliğ, 1 Ocak 2008 tarihinden sonra başlayan hesap dönemlerine ait ilk ara dönem finansal tablolardan geçerli olmak üzere yürürlüğe girmiş olup, SPK’nın Seri: XI, No: 25 "Sermaye Piyasasında Muhasebe Standartları Hakkında Tebliğ"i yürürlükten kaldırılmıştır. Bu tebliğe istinaden, işletmelerin finansal tablolarını Avrupa Birliği tarafından kabul edilen haliyle Uluslararası Finansal Raporlama Standartları (“UMS/UFRS”)’na göre hazırlamaları gerekmektedir. Ancak Avrupa Birliği tarafından kabul edilen UMS/UFRS’nin Uluslararası Muhasebe Standartları Kurulu (“UMSK”) tarafından yayımlananlardan farkları Türkiye Muhasebe Standartları Kurulu (“TMSK”) tarafından ilan edilinceye kadar UMS/UFRS’ler uygulanacaktır. Bu kapsamda, benimsenen standartlara aykırı olmayan, TMSK tarafından yayımlanan Türkiye Muhasebe/Finansal Raporlama Standartları (“TMS/TFRS”) esas alınacaktır. SPK, 17 Mart 2005 tarihinde almış olduğu bir kararla, Türkiye’de faaliyette bulunan ve SPK Finansal Raporlama Standartlarına uygun finansal tablo hazırlayan şirketler için, 1 Ocak 2005 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere enflasyon muhasebesi uygulamasının gerekli olmadığını ilan etmiştir. Dolayısıyla finansal tablolarda, 1 Ocak 2005 tarihinden başlamak kaydıyla, UMSK tarafından yayımlanmış 29 No’lu “Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama” standardı (UMS 29) uygulanmamıştır. 7 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 2 - ÖZET FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR VE UYGULANAN MUHASEBE POLİTİKALARI (Devamı) SPK’nın Seri: XI, No: 29 sayılı tebliği uyarınca işletmeler, ara dönem finansal tablolarını UMS 34 “Ara Dönem Finansal Raporlama” standardına uygun olarak tam set veya özet olarak hazırlamakta serbesttirler. Şirket bu çerçevede ara dönemlerde özet finansal tablo hazırlamayı tercih etmiş, söz konusu özet finansal tablolarını SPK Finansal Raporlama Standartları’na uygun olarak hazırlamıştır. Finansal tabloların hazırlanış tarihi itibariyle, Avrupa Birliği tarafından kabul edilen UMS/UFRS’nin UMSK tarafından yayımlananlardan farkları TMSK tarafından henüz ilan edilmediğinden, ilişikteki ara dönem özet finansal tablolar SPK’nın Seri: XI, No: 29 sayılı tebliği ve bu tebliğe açıklama getiren duyuruları çerçevesinde, UMS/UFRS’nin esas alındığı SPK Finansal Raporlama Standartları’na uygun olarak hazırlanmıştır. Ara dönem özet finansal tablolar ve dipnotlar SPK tarafından 14 Nisan 2008 tarihli duyuru ile uygulanması tavsiye edilen formatlara uygun olarak ve zorunlu kılınan bilgiler dahil edilerek sunulmuştur. Bu kapsamda, Şirket, 30 Eylül 2007 tarihinde sona eren dokuz aylık özet gelir tablosunu, özkaynaklar değişim tablosunu, nakit akım tablosunu ve 31 Aralık 2007 tarihli bilançosunu Tebliğ hükümleri uyarınca yeniden düzenlemiştir. Mali durum ve performans trendlerinin tespitine imkan vermek üzere, Şirket’in özet finansal tabloları önceki dönemle karşılaştırmalı olarak hazırlanmaktadır. Şirket, 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle ara dönem özet bilançosunu, 31 Aralık 2007 tarihi itibariyle hazırlanmış bilançosu ile; 1 Ocak - 30 Eylül 2008 ara hesap dönemine ait özet gelir, nakit akım ve özkaynaklar değişim tablolarını ise 1 Ocak - 30 Eylül 2007 ara hesap dönemi ile karşılıklı olarak düzenlemiştir. Önceki dönem finansal tablolarında düzeltmeye konu olan hususlar şunlardır: a) Uluslararası Muhasebe Standardı 37 (“UMS 37”), “Karşılıklar, Şarta Bağlı Yükümlülükler ve Şarta Bağlı Varlıklar”a göre üst düzey yöneticiler ve personele ödenen kar paylarının ilgili oldukları yıl içerisinde karşılık ayırmak suretiyle muhasebeleştirilmeleri gerekmektedir. Şirket, 17 Mayıs 2007 tarihli Olağan Genel Kurul toplantısında alınan karara istinaden üst düzey yöneticilerine 2006 yılı karından kar payı ödenmesine karar vermiş olup, sözkonusu tutar UMS 37 kapsamında 31 Aralık 2006 tarihi itibariyle sona eren yıl içerisinde muhasebeleştirilmediğinden; ilgili kar payı ödemesi 1 Ocak 2007 tarihi itibariyle birikmiş karlardan düşülmüş ve önemlilik kavramı dahilinde önceki dönemlere ilişkin karşılaştırmalı tutarlar yeniden düzenlenmemiştir (bkz. özet özkaynaklar değişim tabloları). b) Şirket, önceki yıllarda makul değer artışı gelir tablosuyla ilişkilendirilen yatırım amaçlı gayrimenkuller üzerinden 1.321.047 YTL tutarında ertelenmiş vergi yükümlülüğü hesaplanmadığını ve sözkonusu yatırım amaçlı gayrimenkullerdeki sonraki yıllarda oluşan 6.319.649 YTL tutarındaki değer düşüklüğünün net dönem karı yerine yeniden değerleme fonu hesabında muhasebeleştirildiğini tespit etmiştir. 1.321.047 YTL tutarındaki ertelenmiş vergi yükümlülüğü, önemlilik kavramı dahilinde, 1 Ocak - 30 Eylül 2007 hesap dönemi içerisinde gelir tablosuyla ilişkilendirilerek muhasebeleştirilmiş olup; ertelenmiş vergi varlığı sonrası 5.055.719 YTL tutarındaki yeniden değerleme fonuna yansıtılan değer düşüklüğünün etkisi ise toplam özkaynaklar açısından önemlilik göz önünde bulundurularak, yeniden değerleme fonu 5.055.719 YTL tutarında arttırılmış ve geçmiş yıllar karları ise aynı tutarda azaltılarak 2007 yılı içerisinde finansal tablolara yansıtılmıştır (bkz. özet özkaynaklar değişim tablosu). 8 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 2 - ÖZET FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR VE UYGULANAN MUHASEBE POLİTİKALARI (Devamı) İçerik ve tutar itibariyle önem arz eden her türlü kalem, benzer nitelikte dahi olsa, finansal tablolarda ayrı gösterilir. Önemli olmayan tutarlar, esasları veya fonksiyonları açısından birbirine benzeyen kalemler itibariyle toplulaştırılarak gösterilir. İşlem ve olayın özünün mahsubu gerekli kılması sonucunda, bu işlem ve olayın net tutarları üzerinden gösterilmesi veya varlıkların, değer düşüklüğü düşüldükten sonraki tutarları üzerinden izlenmesi, mahsup edilmeme kuralının ihlali olarak değerlendirilmez. Şirket’in normal iş akışı içinde gerçekleştirdiği işlemler sonucunda, elde ettiği gelirler, işlem veya olayın özüne uygun olması şartıyla net değerleri üzerinden gösterilir. Finansal tablolar, makul değerleri ile gösterilen arazi ve arsalar, binalar ve yerüstü düzenleri, makina, tesis ve cihazlar ile yine makul değerleri ile taşınan finansal varlık ve yükümlülüklerin dışında, tarihi maliyet esası baz alınarak Şirket’in fonksiyonel para birimi olan Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak hazırlanmıştır. 2.2 Önemli Muhasebe Politikalarının Özeti Ara dönem özet finansal tabloların hazırlanmasında uygulanan muhasebe politikaları 31 Aralık 2007 hesap dönemine ait yıllık finansal tablolardakiler ile, aşağıda belirtilen husus dışında, uyumludur. Ara dönemlerde vergi karşılıkları yıl sonu mali sonuçlarına uygulanması beklenen vergi oranları göz önünde bulundurularak hesaplanmaktadır. 1 Ocak - 30 Eylül 2008 ara hesap dönemi için hazırlanan ara dönem özet finansal tablolar, 1 Ocak- 31 Aralık 2007 hesap dönemine ait yıllık finansal tablolarla birlikte değerlendirilmelidir. Bir yıllık mali dönem içerisinde eşit dağılmayan giderler, sadece bu giderlerin mali yıl sonunda uygun bir şekilde tahmin edilebileceği veya ertelenebileceği durumlarda ara dönem özet finansal tablolarda dikkate alınmıştır. Şirket’in içinde bulunduğu sektör nedeniyle, ara dönem finansal tablolarını önemli ölçüde etkileyebilecek mevsimsel veya dönemsel özellikler taşıyan faaliyetleri bulunmamaktadır. SPK tarafından sunumu zorunlu kılınan bilgiler SPK'nın Seri: XI, No: 29 sayılı tebliği ve ona açıklama getiren duyuruları uyarınca, ara dönemlerde özet finansal tablo hazırlayan işletmelerin döviz pozisyonu tablosunu, toplam ihracat ve toplam ithalat tutarları ile toplam döviz yükümlülüğünün hedge edilme oranını özet finansal tablo dipnotlarında sunmaları zorunludur (Dipnot 18). 2.3 Konsolidasyon Esasları Şirket’in bağlı ortaklığı bulunmadığından finansal tablolarda konsolidasyon sözkonusu değildir. Bununla birlikte, iştiraklerdeki yatırımlar, özsermaye yöntemi ile muhasebeleştirilmiştir. Bunlar, Şirket’in genel olarak oy hakkının %20 ila %50’sine sahip olduğu veya Şirket’in, şirket faaliyetleri üzerinde kontrol yetkisine sahip olmamakla birlikte önemli etkiye sahip olduğu kuruluşlardır. Şirket ile iştirak arasındaki işlemlerden doğan gerçekleşmemiş karlar, Şirket’in iştirakteki payı ölçüsünde düzeltilmiş olup, gerçekleşmemiş zararlar da, işlem, transfer edilen varlığın değer düşüklüğüne uğradığını göstermiyor ise, düzeltilmektedir. 9 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 2 - ÖZET FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR VE UYGULANAN MUHASEBE POLİTİKALARI (Devamı) Şirket, iştirak ile ilgili olarak sözkonusu doğrultuda bir yükümlülük altına girmemiş veya bir taahhütte bulunmamış olduğu sürece iştirakteki yatırımın kayıtlı değerinin sıfır olması veya Şirket’in önemli etkisinin sona ermesi üzerine özsermaye yöntemine devam edilmemektedir. Önemli etkinin sona erdiği tarihteki yatırımın kayıtlı değeri, o tarihten sonra maliyet olarak gösterilmektedir. Aşağıda yer alan tablo, 30 Eylül 2008 ve 31 Aralık 2007 tarihleri itibariyle tüm iştirakleri ve ortaklık yapılarını göstermektedir (Dipnot 5): Ortaklık Payları (%) İştirakler 2008 2007 YBP Pınar Foods GmbH (“Pınar Foods”) Pınar Anadolu Gıda San. ve Tic. A.Ş. (“Pınar Anadolu”) Desa Enerji Elektrik Üretimi Otoprodüktör Grubu (“Desa Enerji”) 31,95 44,94 20,00 30,52 31,95 44,94 20,00 30,52 Yabancı para çevrimi i) İşlemler ve bakiyeler Yabancı para cinsinden yapılan işlemler, işlemin yapıldığı günkü döviz kurlarından fonksiyonel para birimine çevrilmiştir. Bu işlemlerin gerçekleşmesinden ve yabancı para cinsinden olan parasal varlık ve yükümlülüklerin yıl sonu döviz kurlarından çevrilmesinden kaynaklanan kur farkı gelir ve giderleri nakit akım ve net yatırımın koruması olarak değerlendirilip özkaynaklar altında takip edilenler dışında gelir tablosuna dahil edilir. ii) Yabancı ülkedeki iştirakin mali tablolarının çevrimi Almanya’da faaliyet gösteren iştirakin (Pınar Foods) finansal tabloları bulunduğu ülkenin standart, kanun ve düzenlemelerine göre hazırlanmış olup, SPK Finansal Raporlama Standartları’na uyarlanmıştır. Yabancı ülkede faaliyet gösteren sözkonusu iştirakin varlık ve yükümlülükleri bilanço tarihindeki döviz kurları kullanılarak YTL’ye çevrilmiştir. Bu ortaklığın gelir tablosu kalemleri ise ortalama kurlar kullanılarak YTL’ye çevrilmiştir. Yabancı ülkede faaliyet gösteren iştirakin açılış net varlıklarının yeniden çevrilmesi ve ortalama kurlar ile bilanço tarihindeki kurlardan doğan farklılıklar özkaynaklar altındaki “yabancı para çevrim farkları” içerisinde takip edilmektedir. 10 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 2 - ÖZET FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR VE UYGULANAN MUHASEBE POLİTİKALARI (Devamı) 2.4 Önemli Muhasebe Tahminleri ve Kararları Özet finansal tabloların hazırlanması, bilanço tarihi itibariyle raporlanan varlıklar ve yükümlülüklerin tutarlarını, şarta bağlı varlıkların ve yükümlülüklerin açıklamasını ve hesap dönemi boyunca raporlanan gelir ve giderlerin tutarlarını etkileyebilecek tahmin ve varsayımların kullanılmasını gerektirmektedir. Bu tahmin ve varsayımlar, Şirket yönetiminin mevcut olaylar ve işlemlere ilişkin en iyi bilgilerine dayanmasına rağmen, fiili sonuçlar varsayımlardan farklılık gösterebilir. Şirket’in önemli muhasebe tahminleri aşağıdaki gibidir: a) Arazi ve arsalar, binalar ve yerüstü düzenleri ile makina, tesis ve cihazların yeniden değerlenmesi Arazi ve arsalar, binalar ve yerüstü düzenleri ile makina, tesis ve cihazlar 31 Aralık 2007 tarihi itibariyle bağımsız profesyonel değerleme şirketleri tarafından yapılan değerleme çalışmalarında tespit edilen makul değerden, binalar ile makina, tesis ve cihazlar için, bilanço tarihine dek hesaplanan müteakip amortisman tutarı indirilmek suretiyle, Şirket tarafından bu değerlerin 30 Eylül 2008 tarihli makul değerlere yaklaşık olacakları varsayımıyla yeniden değerlenmiş değerleri üzerinden finansal tablolara yansıtılmıştır. b) Gelir vergileri Nihai vergi tutarına olan etkileri kesinleşmeyen ilgili bir çok işlem ve hesaplama normal iş akışı sırasında gerçekleşmekte olup bu gibi durumlar gelir vergisi karşılığı belirlenmesi sırasında önemli muhakemelerin kullanılmasını gerektirmektedir. Şirket, vergisel olayların sonucunda ödenmesi tahmin edilen vergilerin oluşturduğu vergi yükümlüklerini kayıtlarına almaktadır. Bu konular ile ilgili oluşan nihai vergisel sonuçların, başlangıçta kaydedilen tutarlardan farklı olduğu durumlarda, bu farklar belirlendiği dönemlerdeki gelir vergisi karşılığı ve ertelenmiş vergi bakiyelerini etkileyebilecektir. c) Satılmaya hazır varlıkların makul değer tespiti Satılmaya hazır finansal varlıkların borsaya kayıtlı herhangi bir rayiç değerinin olmadığı durumlarda makul değerin hesaplanmasında kullanılan genel kabul görmüş değerleme yöntemleri, yönetimin en iyi tahminlerine dayanan birtakım varsayımları içermektedir (Dipnot 4). 11 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 3 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI i) İlişkili tarafların bakiyeleri: a) İlişkili taraflardan ticari alacaklar: YBP Yataş Diğer Tenzil: Vadeli satışlardan kaynaklanan tahakkuk etmemiş finansal gelir Şüpheli alacak karşılığı 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 50.243.709 6.215.431 180.825 39.857.710 3.104.186 - 56.639.965 42.961.896 (656.141) (91.136) 55.892.688 (275.839) (186.874) 42.499.183 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle ilişkili taraflardan olan kısa vadeli ticari alacakların etkin ağırlıklı ortalama faiz oranı yıllık % 18,48 (31 Aralık 2007: %14,72) olup vadeleri ortalama 2 aydan kısadır (31 Aralık 2007: 2 aydan kısa). Şirket yurtiçi pazarda satmak amacıyla üretmiş olduğu ürünlerin önemli bir kısmını, grup şirketi ve iştiraki olan YBP’ye satmakta, dolayısıyla sözkonusu ürünlerin yurt içi dağıtımı ve satışı YBP tarafından gerçekleştirilmekte, yurtdışı satış ve dağıtımının önemli bir kısmı ise Yaşar grubu şirketlerinden Yataş aracılığıyla yapılmaktadır. 30 Eylül 2008 ve 31 Aralık 2007 tarihleri itibariyle vadesi geçen ilişkili taraflardan ticari alacakların yaşlandırması aşağıdaki gibidir: 0-3 ay arası 3-6 ay arası 12 2.476.506 317.804 521.868 - 2.794.310 521.868 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 3 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı) b) İlişkili taraflardan kısa vadeli diğer alacaklar: Yaşar Holding Yataş DYO Matbaa Mürekkepleri San. Ve Tic. A.Ş. (“DYO Matbaa”) Bornova Matbaa Mürekkepleri San. Ve Tic. A.Ş. (“Bornova Matbaa Mürekkepleri”) DYO Boya Fab. A.Ş. (“DYO Boya”) Yaşar Bilgi İşlem ve Ticaret A.Ş. (“Yabim”) Diğer 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 8.800.000 2.095.055 1.041.898 3.270.789 1.004.313 885.748 238.592 157.511 95.729 86.301 591.170 99.569 13.314.533 5.052.142 Şirket’in ilişkili şirketlerinden olan ticari olmayan alacaklarının 2.137.759 YTL’si (31 Aralık 2007: 4.572.087 YTL) kısa vadeli, 16.821.290 YTL’si (31 Aralık 2007: 15.786.921 YTL) uzun vadeli olmak üzere toplam 18.959.049 YTL’si (31 Aralık 2007: 20.359.008 YTL) Şirket’in çeşitli banka ve finansal kuruluşlardan almış olduğu banka kredilerinin aynı koşullarda sözkonusu grup şirketlerine devredilmesinden oluşmaktadır. c) İlişkili taraflardan uzun vadeli diğer alacaklar: DYO Matbaa Yataş Bornova Matbaa Mürekkepleri Yabim 7.694.000 4.636.572 4.000.000 490.718 11.694.000 3.815.716 277.205 16.821.290 15.786.921 Şirket’in ilişkili taraflardan uzun vadeli alacakları, Şirket tarafından muhtelif finansal kuruluşlardan alınıp, ilişkili şirketlere aynı koşullarda devredilen banka kredilerinden oluşmakta olup ağırlıklı ortalama etkin faiz oranı yıllık %26,85’dir (31 Aralık 2007: yıllık %25,32). 13 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 3 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı) İlişkili taraflardan uzun vadeli alacakların tahsilat planı aşağıdaki gibidir: 2 yıl ve sonrası (nihai ödeme 2013 yılında) 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 16.821.290 15.786.921 16.821.290 15.786.921 6.130.809 3.514.278 2.224.206 897.650 787.465 529.338 159.684 4.955.491 1.608.371 536.658 661.411 158.716 922.021 354.936 14.243.430 9.197.604 d) İlişkili taraflara ticari borçlar: Yadex Export-Import und Spedition GmbH (“Yadex”) Çamlı Yem Besicilik San. ve Tic. A.Ş. (“Çamlı Yem”) Hdf FZ Co. ("Hdf") Desa Enerji Yataş Yaşar Holding A.Ş. Diğer Tenzil: Vadeli alışlardan kaynaklanan tahakkuk etmemiş finansal gider (38.400) 14.205.030 (18.200) 9.179.404 İlişkili taraflara olan borçların 8.355.015 YTL (31 Aralık 2007: 5.492.149 YTL) tutarındaki kısmını Şirket’in ithalat işlemlerine aracılık eden Hdf ve Yadex’e olan borçlar oluşturmaktadır. 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle ilişkili taraflara olan kısa vadeli ticari borçların etkin ağırlıklı ortalama faiz oranı yıllık %18,46 (31 Aralık 2007: %15,25) olup ortalama vadeleri 4 aydır (31 Aralık 2007: 4 ay). e) İlişkili taraflara diğer borçlar: Ortaklara borçlar Çamlı Yem Yaşar Üniversitesi Diğer 144.373 37.281 2.124 8.229 99.675 40.248 1.004.248 38.977 192.007 1.183.148 Şirket’in grup şirketlerinden Çamlı Yem’e olan diğer borçları, Çamlı Yem tarafından bir finansal kuruluştan alınıp Şirket’e aynı koşullarda devredilen kredi faiz tahakkuklarından oluşmaktadır. 14 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 3 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı) 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 10.257.270 359.000 8.175.000 - 10.616.270 8.175.000 f) İlişkili taraflara uzun vadeli diğer borçlar: Çamlı Yem YBP İlişkili taraflara uzun vadeli borçlar bakiyesi, 10.616.270 YTL (31 Aralık 2007: 8.175.000) tutarında grup şirketlerinden Çamlı Yem ve YBP tarafından bir finansal kuruluştan alınıp Şirket’e aynı koşullarda devredilen kredi ana parasından oluşmakta olup yıllık faiz oranı %26,85’dir (31 Aralık 2007: yıllık %25,32). Sözkonusu kredinin son geri ödeneceği yıl 2013’tür. ii) İlişkili taraflar ile olan işlemler: 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 323.348.877 27.441.076 910.835 111.509.346 8.768.993 664.599 289.020.906 23.839.459 682.487 102.944.161 7.358.821 336.775 351.700.788 120.942.938 313.542.852 110.639.757 a) İlişkili taraflara yapılan ürün satışları: YBP Yataş Diğer Şirket üretmekte olduğu ürünlerin büyük bir kısmının yurtiçi satış ve dağıtımını iştiraki ve grup şirketi olan YBP, yurtdışı satış ve dağıtımını ise Yaşar Grubu şirketlerinden Yataş aracılığıyla yapmaktadır. b) İlişkili taraflara yapılan hizmet satışları: YBP 1.075.273 Çamlı Yem 700.407 Pınar Entegre Et ve Un Sanayi A.Ş. (“Pınar Et”) 170.974 Yaşar Holding A.Ş. 0 Diğer 113.746 445.184 190.856 427.479 221.137 75.864 16.272 53.619 0 69.445 144.465 74.137 284.721 57.250 106.758 2.060.400 759.104 1.151.939 256.144 15 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 3 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı) 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 16.432.747 7.249.034 6.270.392 944.793 207.348 252.866 4.537.932 1.205.641 2.382.685 311.629 24.478 159.394 11.536.083 1.248.824 5.461.697 1.015.454 378.688 3.963.727 104.809 3.692.296 6.596 1.839.280 353.251 111.955 1.011.819 58.926 31.357.181 8.621.760 23.709.282 7.074.123 c) İlişkili taraflardan yapılan mal alımları: Çamlı Yem Yadex Desa Enerji Hedef Ziraat Pınar Anadolu Hdf Diğer Şirket, grup şirketlerinden Desa Enerji’den buhar ve elektrik satın almakta, Hdf ve Yadex aracılığıyla yurtdışından hammadde ithal etmekte olup, Çamlı Yem’den ise süt tedarikçilerine satılmak üzere yem satın almaktadır. d) İlişkili taraflardan yapılan hizmet alımları: YBP Yaşar Holding Hdf Yataş Bintur Turizm Diğer 9.433.319 3.144.561 1.347.666 1.029.899 240.032 136.027 4.163.046 919.646 1.347.666 365.176 63.587 21.839 1.040.135 2.887.348 714.030 138.794 365.989 47.684 701.630 219.959 20.725 68.152 15.331.504 6.880.960 5.146.296 1.058.150 Şirket’in grup şirketi ve iştiraki olan YBP’den alınan hizmetler, YBP’nın yansıttığı tanıtım ve reklam hizmetleri ile promosyon giderlerinden oluşmaktadır. Yaşar Holding’den yapılan hizmet alımları ise danışmanlık, revizyon, araştırma ve geliştirme bedelleri ile ilişkilidir. e) İlişkili taraflara yönelik finansal giderler: Yaşar Holding Çamlı Yem Diğer 120.593 115.948 93.500 16.505 41.259 30.136 156.523 117.927 24.754 65.903 330.041 87.900 274.450 90.657 Finansal giderler devralınan kredilerle ilgili oluşan finansal giderlerden ve Dipnot 19’de açıklandığı üzere Şirket’in uluslararası piyasalardan ve finansal kuruluşlardan sağlamış olduğu ve Yaşar grubu şirketlerinin garantör olarak katıldığı kredilerin kefalet giderinden oluşmakta olup (Dipnot 15) ilgili hesaplamalarda kullanılan kefalet komisyon ve finansman temini oranlarının herbiri %0,75’tir (31 Aralık 2007: %0,75). 16 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 3 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı) 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 633.505 62.520 442.492 198.400 19.282 51.741 775.440 1.296.725 749.520 377.305 240.157 290.799 1.138.517 269.423 2.821.685 908.261 f) İlişkili taraflardan finansal gelirler: Yaşar Holding YBP Diğer Finansal gelirler Dipnot 18’de açıklandığı üzere Yaşar Grubu Şirketlerinin uluslararası piyasalardan ve finansal kuruluşlardan sağlamış oldukları ve Şirket’in garantör olduğu kredilerin kefalet gelirlerinden oluşmakta olup 2008 yılına ait toplam 962.559 YTL kefalet geliri bulunmaktadır (30 Eylül 2007: 1.125.946 YTL) (Dipnot 15). Kefalet geliri hesaplamasında kullanılan kefalet komisyon ve finansman temini oranlarının herbiri %0,75’tir (31 Aralık 2007: %0,75). Finansal gelirlerin bir kısmı da Şirket'in çeşitli finansal kuruluşlardan almış olup ilişkili kuruluşlara devrettiği kredilerle ilgili faiz gelirleri ile ticari ve ticari olmayan alacakları ile ilgili vade farkı gelirlerinden oluşmaktadır. g) İlişkili taraflardan diğer gelirler: YBP Çamlı Yem Diğer 500.673 405.244 49.018 157.874 135.000 23.811 475.204 51.074 159.796 15.688 954.935 316.685 526.278 175.484 YBP ve Çamlı Yem’den kaynaklanan diğer gelirler gayrimenkullerin kira bedellerinden oluşmaktadır. h) Üst düzey yöneticilere sağlanan faydalar: Yöneticilere sağlanan kar payı ve menfaatler 3.126.297 497.139 3.195.565 302.928 3.126.297 497.139 3.195.565 302.928 17 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 3 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı) 31 Aralık 2007 tarihi itibariyle, 2007 yılı karından personele sağlanacak olan kar payı ve ikramiye karşılığı olarak toplam 1.350.000 YTL tutarında karşılık ayrılmış olup, 15 Mayıs 2008 tarihli Olağan Genel Kurul toplantısında alınan karara istinaden üst düzey yöneticilere ve personele 2.800.000 YTL tutarında kar payı ödenmesine karar verilmiştir. 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle üst düzey yöneticilere ve personele sırasıyla 1.400.000 YTL ve 418.201 YTL tutarlarında kar payı ve performans ikramiyesi ödenmiş olup, 15 Mayıs 2008 tarihli Olağan Genel Kurul’da alınan karara istinaden belirlenen 2.800.000 YTL tutarındaki kar payı içerisinde yer alan 981.799 YTL tutarındaki kar payı ve performans primi ise 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle henüz ödenmemiştir. Sözkonusu ödenmeyen kar payı ve performans primi diğer kısa vadeli yükümlülükler içerisindeki personele borçlar hesabında takip edilmektedir (Dipnot 9). 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 18.977.248 11.771.483 267.494 - 12.102.440 7.505.444 170.576 - 31.016.225 - 19.778.460 - 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 3.939.850 2.289.736 599.392 527.411 196.856 - 1.732.393 1.799.078 556.869 380.666 178.783 - 7.553.245 - 4.647.789 - 264.948 264.825 11.054 15.628 - 2.500 14.247 - 285.148 264.825 26.682 16.747 i) İlişkili taraflara ödenen temettüler: Yaşar Holding Halka arz Diğer j) İlişkili taraflardan alınan temettüler: YBP Pınar Et Pınar Anadolu Pınar Su Çamlı Yem k) İlişkili taraflardan yapılan duran varlık alımları: Pınar Su Pınar Et YBP Yataş 20.200 l) İlişkili taraflara verilen kefaletler: Şirket, 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle Yaşar grubu şirketlerinden Yaşar Holding A.Ş., Çamlı Yem Besicilik Sanayi ve Ticaret A.Ş., Dyo Boya Fabrikaları Sanayi ve Ticaret A.Ş., Viking Kağıt ve Selüloz A.Ş., Pınar Su Sanayi ve Ticaret A.Ş., Pınar Entegre Et ve Un Sanayi A.Ş. ve Yaşar Birleşik Pazarlama Dağıtım Turizm ve Ticaret A.Ş.’nin uluslararası piyasalardan ve finansal kuruluşlardan sağlamış olduğu toplam 313 milyon Euro karşılığı 562.711.400 YTL (31 Aralık 2007: 535.292.600 YTL) tutarındaki kredilere, sayılan grup şirketleriyle birlikte, garantör olarak katılmıştır (Dipnot 19). 18 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 4 - FİNANSAL YATIRIMLAR Satılmaya hazır finansal varlıklar: 30 Eylül 2008 Pınar Et Çamlı Yem Pınar Su Yataş Bintur Turizm Diğer 31 Aralık 2007 YTL Hisse oranı % YTL Hisse oranı % 14.501.660 5.557.757 4.555.929 920.335 73.930 19.362 12,58 5,47 8,81 1,96 1,33 - 23.987.708 6.310.194 7.630.620 797.711 73.930 19.361 12,58 5,47 8,81 1,96 1,33 - 25.628.973 38.819.524 Pınar Et ve Pınar Su hisseleri İMKB’de işlem gördüğünden bilanço tarihindeki borsa fiyatları üzerinden; Yataş, Bintur Turizm ve Çamlı Yem ise indirgenmiş nakit akım yöntemi kullanılarak elde edilmiş makul değerleri ile finansal tablolara yansıtılmışlardır. Satılmaya hazır finansal varlıkların dönem içindeki hareketleri aşağıdaki gibidir: 1 Ocak Makul değer (azalışı)/ artışı: Pınar Et Pınar Su Çamlı Yem Yataş 30 Eylül 2008 2007 38.819.524 27.224.040 (13.190.552) (9.486.048) (3.074.691) (752.437) 122.624 13.596.298 9.377.014 4.219.284 - 25.628.973 40.820.338 Satılmaya hazır finansal varlıklar makul değer fonunun dönem içinde gerçekleşen hareketleri ise aşağıdaki gibidir: 1 Ocak Makul değer (azalışı)/ artışı Satılmaya hazır finansal varlıkların makul değer fonu üzerinden hesaplanan ertelenmiş vergi (Dipnot 10) 30 Eylül 19 2008 2007 14.562.340 3.584.770 (13.190.552) 13.596.298 641.134 (679.817) 2.012.922 16.501.251 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 5 - ÖZKAYNAK YÖNTEMİYLE DEĞERLENEN YATIRIMLAR İştirakler: 30 Eylül 2008 Hisse oranı YTL % YBP Desa Enerji Pınar Foods Pınar Anadolu 24.068.751 1.842.650 1.816.228 769.638 Toplam 28.497.267 31,95 30,52 44,94 20,00 31 Aralık 2007 Hisse oranı YTL % 24.516.968 102.605 1.418.000 975.900 31,95 30,52 44,94 20,00 27.013.473 İştiraklerin dönem içindeki hareketleri aşağıdaki gibidir: 2008 2007 1 Ocak 27.013.473 24.070.193 İştiraklerin karlarından pay- vergi öncesi İştiraklerin Sermaye Artışlarına Katılım İştirakin zararındaki pay- vergi öncesi İştirakler vergi payı (Dipnot 10) İştirakler makul değer fonu azalışı- net Yabancı para çevrim farkları İştiraklerden temettü geliri İştirakler yeniden değerleme fonu azalışı- net Stoklar üzerindeki gerçekleşmemiş karlar 6.338.595 2.441.270 (701.225) (1.544.572) (533.931) 2.050 (4.539.242) (12.167) 33.016 4.600.571 5.800.000 (5.800.000) (1.188.316) (24.208) (2.289.262) (146) - 30 Eylül 28.497.267 25.168.833 İştirakler yeniden değerleme fonunun dönem içinde gerçekleşen hareketleri aşağıdaki gibidir: 2008 2007 1 Ocak 349.823 175.848 YBP yeniden değerleme fonu değişimi (12.167) 30 Eylül 337.656 (146) 175.702 Özsermaye yöntemi ile finansal tablolara dahil edilen iştiraklerin finansal bilgileri aşağıdaki şekilde özetlenmiştir: 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 Net dönem Varlıklar Yükümlülükler karı/ (zararı) Net dönem Varlıklar Yükümlülükler karı/ (zararı) - YBP 237.553.912 - Pınar Foods 5.990.270 - Pınar Anadolu 6.095.227 - Desa Enerji 11.338.716 161.384.114 1.948.815 2.247.054 5.301.200 11.030.676 201.112.170 746.450 7.167.448 1.965.637 7.451.583 (2.455.337) 13.253.039 20 123.436.163 4.012.129 2.572.085 12.916.849 14.528.182 744.937 3.298.118 (5.738.715) PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A. Ş. 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar, aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 6 - MADDİ DURAN VARLIKLAR 1 Ocak - 30 Eylül 2008 ara hesap dönemi içinde maddi duran varlıklar ve ilgili birikmiş amortismanlarında gerçekleşen hareketler aşağıdaki gibidir: 1 Ocak 2008 İlaveler Çıkışlar Transferler 30 Eylül 2008 Arazi ve arsalar Binalar ve yerüstü düzenleri Makina, tesis ve cihazlar Taşıt araçları Finansal kiralama yolu ile edinilmiş taşıt araçları Döşeme ve demirbaşlar Yapılmakta olan yatırımlar 54.906.950 87.110.448 188.660.637 5.811.748 2.223.121 32.770.195 362.113 7.196.146 157.532 1.386.124 20.200 1.554.812 958.300 (3.236.021) (353.895) (167.891) - Toplam maliyet 371.845.212 11.273.114 (3.757.808) - 379.360.518 (27.156.789) (102.611.937) (5.501.576) (820.749) (21.845.208) (1.769.461) (4.895.046) (97.967) (214.931) (1.784.588) 1.734.367 350.985 136.758 - (28.926.250) (105.772.616) (5.248.558) (1.035.680) (23.493.038) (157.936.259) (8.761.993) 2.222.110 - (164.476.142) Maliyet değeri/ yeniden değerlenmiş değer: 666.687 43.893 (710.579) 62.103.096 87.267.980 187.477.427 5.478.053 2.223.121 34.201.008 609.834 Birikmiş amortismanlar: Binalar ve yerüstü düzenleri Makina, tesis ve cihazlar Taşıt araçları Finansal kiralama yolu ile edinilmiş taşıt araçları Döşeme ve demirbaşlar Net defter değeri 213.908.953 214.884.376 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle, Şirket’in almış olduğu kredilere istinaden; 35.013.618 YTL (31 Aralık 2007: 33.186.983 YTL) ilgili kredi kuruluşlarına verilen ipotekleri bulunmaktadır (Dipnot 19). 21 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A. Ş. 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar, aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 6 - MADDİ DURAN VARLIKLAR (Devamı) 1 Ocak - 30 Eylül 2007 ara hesap dönemi içinde maddi duran varlıklar ve ilgili birikmiş amortismanlarında gerçekleşen hareketler aşağıdaki gibidir: 1 Ocak 2007 İlaveler Arazi ve arsalar Binalar ve yerüstü düzenleri Makina, tesis ve cihazlar Taşıt araçları Finansal kiralama yolu ile edinilmiş taşıt araçları Döşeme ve demirbaşlar Yapılmakta olan yatırımlar 36.244.000 77.917.555 177.535.988 6.644.320 2.223.121 28.872.888 1.575.846 209.955 5.235.483 2.003 3.588.077 330.700 (727.511) (772.670) (136.319) (2.083) Toplam maliyet 331.013.718 9.366.218 (1.638.583) (25.024.115) (96.478.117) (6.154.563) (534.173) (19.808.090) (1.585.517) (4.890.180) (104.062) (214.931) (1.667.745) (147.999.058) (8.462.435) Maliyet değeri/ yeniden değerlenmiş değer: Çıkışlar Transferler 1.442.747 302.487 147.744 (1.892.978) 30 Eylül 2007 36.244.000 79.570.257 182.346.447 5.873.653 2.223.121 32.472.390 11.485 - 338.741.353 428.340 751.079 96.416 - (26.609.632) (100.939.957) (5.507.546) (749.104) (21.379.419) 1.275.835 - (155.185.658) Birikmiş amortismanlar: Binalar ve yerüstü düzenleri Makina, tesis ve cihazlar Taşıt araçları Finansal kiralama yolu ile edinilmiş taşıt araçları Döşeme ve demirbaşlar Net defter değeri 183.014.660 183.555.695 22 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 6 - MADDİ DURAN VARLIKLAR (Devamı) Dönemin amortisman ve itfa payı giderlerinin 6.744.607 YTL’si (2007: 6.728.288 YTL) üretim maliyetine, 1.860.357 YTL’si (2007: 2.011.616 YTL) pazarlama, satış ve dağıtım giderlerine (Dipnot 13), 1.000.548 YTL’si (2007: 1.029.186 YTL) genel yönetim giderlerine (Dipnot 13) ve 121.611 YTL’si (2007: 100.865 YTL) ise araştırma ve geliştirme giderlerine yansıtılmıştır. Arazi ve arsalar, binalar ile makina, tesis ve cihazların yeniden değerleme fonunun 1 Ocak 30 Eylül 2008 ve 2007 ara hesap dönemleri içerisindeki hareketleri aşağıdaki gibidir: 1 Ocak 2008 2007 80.225.122 58.126.400 Birikmiş karlara sınıflandırılan yeniden değerleme fonundan doğan amortisman üzerinden hesaplanan ertelenmiş vergi (Dipnot 10) 363.821 Önceki yıllarda maddi duran varlıklara dahil edilmiş olan yatırım amaçlı gayrimenkullerin değer düşüklüğü - net (Dipnot 2) Sabit kıymet satışı (120.755) Sabit kıymet satışından kaynaklanan ertelenen vergi 24.151 Yeniden değerleme fonu üzerinden hesaplanan amortisman transferi (1.819.103) 5.055.719 (1.799.281) 30 Eylül 61.742.693 78.673.236 359.855 DİPNOT 7 - MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR Haklar Tenzil: Birikmiş itfa payları Net defter değeri Haklar Tenzil: Birikmiş itfa payları Net defter değeri 1 Ocak 2008 İlaveler Maddi olmayan varlık değer düşüklüğü (Not 38) 10.196.912 (7.221.784) 4.923 (816.678) - 10.201.835 (8.038.462) 2.975.128 (811.755) - 2.163.373 1 Ocak 2007 İlaveler Maddi olmayan varlık değer düşüklüğü (Not 38) 30 Eylül 2007 10.155.520 (6.080.545) 41.391 (858.022) - 10.196.911 (6.938.567) 4.074.975 (816.631) - 3.258.344 23 30 Eylül 2007 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 8 - FİNANSAL BORÇLAR VE DİĞER FİNANSAL YÜKÜMLÜLÜKLER 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 17.627.623 153.191 5.092.831 138.878 17.780.814 5.231.709 16.384 501.095 Kısa vadeli finansal borçlar ve diğer finansal yükümlülükler 17.797.198 5.732.804 Uzun vadeli krediler Uzun vadeli finansal kiralama borçları 11.352.126 27.091 11.014.091 136.003 11.379.217 11.150.094 907.200 1.432.800 Uzun vadeli finansal borçlar ve diğer finansal yükümlülükler 12.286.417 12.582.894 Toplam finansal borçlar ve diğer finansal yükümlülükler 30.083.615 18.315.698 Kısa vadeli krediler Kısa vadeli finansal kiralama borçları Türev finansal araçlardan doğan borçlar Türev finansal araçlardan doğan borçlar 24 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş. 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 8 - FİNANSAL BORÇLAR VE DİĞER FİNANSAL YÜKÜMLÜLÜKLER (Devamı) a) Krediler ve diğer finansal yükümlülükler Ağırlıklı ortalama yıllık etkin faiz oranı % Orijinal para birimi değeri YTL karşılığı 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 18,93 - 15.329.763 607.291 15.329.763 607.291 15.329.763 607.291 2.761.292 742.289 2.078.689 219.171 3.216.077 1.269.463 - 16.384 501.095 2.314.244 4.986.635 17.644.007 5.593.926 Kısa vadeli krediler: YTL krediler Uzun vadeli kredilerin kısa vadeli kısımları: ABD doları krediler Euro krediler Türev finansal araçlardan doğan borçlar: Yabancı paradan YTL’ye swap işlemleri 8,13 8,24 9,13 8,24 - - 1.687.796 121.911 16.384 Toplam kısa vadeli krediler ve diğer finansal yükümlülükler Uzun vadeli krediler: Euro krediler Türev finansal araçlardan doğan borçlar: Yabancı paradan YTL’ye swap işlemleri 10,88 10,35 6.314.454 6.440.236 11.352.126 11.014.091 - - - - 907.200 1.432.800 12.259.326 12.446.891 Toplam uzun vadeli krediler ve diğer finansal yükümlülükler 25 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 8 - FİNANSAL BORÇLAR VE DİĞER FİNANSAL YÜKÜMLÜLÜKLER Devamı) Şirket ile Morgan Stanley Bank International Limited, Morgan Stanley & Co. International Limited ve garantör Yaşar grubu şirketleri (Yaşar Holding A.Ş., Yaşar Birleşik Pazarlama Dağıtım Turizm ve Ticaret A.Ş., Çamlı Yem Besicilik Sanayi ve Ticaret A.Ş., Viking Kağıt ve Selüloz A.Ş., Pınar Entegre Et ve Un Sanayi A.Ş., Pınar Su Sanayi ve Ticaret A.Ş., DYO Boya Fabrikaları Sanayi ve Ticaret A.Ş.), arasında 27 Eylül 2006 tarihinde imzalanan ve 27 Eylül 2013 vadeli 6 milyon Euro tutardaki kredi anlaşmasına ilişkin olarak Morgan Stanley & Co. International Limited ile International Swaps and Derivatives Association (“ISDA”) master anlaşması, ekleri ve swap teyid dokümanlarını imzalamak suretiyle, Euribor + %5,60 faiz oranına sahip 6 milyon Euro tutarındaki krediyi, YTL swap eğrisi + %8,50 faiz oranına sahip 11.694.000 YTL ile “swap” etmiştir. Bu swap ve kredi işlemlerinden kaynaklanan kayıp ve kazançlar, cari dönem özet gelir tablosunda finansal gelirler ile finansal giderler (Dipnot 15) içerisinde muhasebeleştirilmiştir. 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle swap işlemlerinin toplam kontrat tutarı 22.480.800 YTL’dir (31Aralık 2007: 21.955.200 YTL). Şirket’in söz konusu finansal kuruluştan almış olduğu 6 milyon Euro tutarındaki kredi ile ilgili olarak; Şirket’in ana ortağı olan Yaşar Holding A.Ş.’nin uyması gereken bazı finansal oranlar bulunmaktadır. Yaşar Holding A.Ş.’nin 30 Eylül 2008 tarihinde sona eren ara döneme ilişkin konsolide finansal tabloları bağımsız denetimden geçmemiş olmakla birlikte, Şirket yönetimi yaptığı ön çalışmalar neticesinde söz konusu kriterlerinin karşılanabileceğini öngörmektedir. 30 Haziran 2008 tarihi itibariyle uzun vadeli kredilerin anapara yükümlülüklerinin geri ödeme planı aşağıdaki gibidir: 1 Ekim 2009 – 30 Eylül 2010 1 Ekim 2010 – 30 Eylül 2011 1 Ekim 2011 – 30 Eylül 2012 1 Ekim 2012 ve sonrası (nihai ödeme 2013 yılında) 80.538 242.394 242.394 11.694.000 12.259.326 26 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 8 - FİNANSAL BORÇLAR VE DİĞER FİNANSAL YÜKÜMLÜLÜKLER (Devamı) Şirket’in yapmış olduğu faiz duyarlılık analizine göre, 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle, faiz oranlarında %1'lik bir artış sözkonusu olsaydı ve diğer tüm değişkenler sabit kalsaydı, değişken faiz oranlı kredilerden kaynaklanan faiz gideri sonucu net dönem karı 151.698 YTL (31 Aralık 2007: 156.199 YTL) daha az olurdu. Banka kredilerinin ve diğer finansal yükümlülüklerin taşınan ve makul değerleri aşağıdaki gibidir: b) Finansal kiralama işlemlerinden borçlar Kısa vadeli finansal kiralama borçları Uzun vadeli finansal kiralama borçları 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 153.191 27.091 138.878 136.003 180.282 274.881 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle uzun vadeli finansal kiralama borçlarının geri ödeme planı aşağıdaki gibidir: 1 Ekim 2009 - 30 Haziran 2010 27.091 27.091 27 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 9 - DİĞER KISA VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER Ödenecek vergi, harç ve diğer kesintiler Personele borçlar Gelecek aylara ait gelirler Diğer 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 1.147.044 1.107.916 146.561 38.130 965.818 156.004 7.592 2.439.651 1.129.414 DİPNOT 10 - VERGİLER 30 Eylül 2008 ve 31 Aralık 2007 tarihleri itibariyle peşin ödenen kurumlar vergisi ve kurumlar vergisi karşılığı aşağıdaki gibidir: 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 Kurumlar vergisi karşılığı Tenzil: Peşin ödenen kurumlar vergisi 6.471.496 (4.236.445) 11.195.079 (8.785.476) Dönem karı vergi yükümlülüğü- net 2.235.051 2.409.603 Türkiye’de, kurumlar vergisi oranı 2008 yılı için %20’dir (31 Aralık 2007: %20). 30 Eylül 2008 ve 2007 tarihlerinde sona eren ara hesap dönemlerine ait özet gelir tablolarında yer alan vergi giderleri aşağıda özetlenmiştir: 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 Cari dönem kurumlar vergisi Ertelenmiş vergi geliri/ (gideri) İştiraklerdeki vergi payı (6.471.496) 538.623 (1.544.572) (2.269.222) 251.723 (622.407) (8.742.512) (1.367.505) (1.188.316) (2.901.640) (354.338) (542.581) Toplam vergi gideri (7.477.445) (2.639.906) (11.298.333) (3.798.559) 28 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 10 - VERGİLER (Devamı) Ertelenmiş vergi Şirket ertelenmiş gelir vergisi varlık ve yükümlülüklerini, bilanço kalemlerinde taşınan değerleri ile Vergi Usul Kanunu arasındaki farklı değerlendirmelerin sonucunda ortaya çıkan geçici farkların etkilerini dikkate alarak hesaplamaktadır. Müteakip dönemlerde gerçekleşecek geçici farklar üzerinden yükümlülük metoduna göre hesaplanan vergi varlıkları ve yükümlülükleri için uygulanan oran %20’dir (31 Aralık 2007: 20%). 30 Eylül 2008 ve 31 Aralık 2007 tarihleri itibariyle birikmiş geçici farklar ve ertelenmiş vergi varlık ve yükümlülüklerinin bilanço tarihleri itibariyle yürürlükteki vergi oranları kullanılarak hesaplamalarının dökümü aşağıdaki gibidir: 30 Eylül 2008 Birikmiş geçici farklar Binaların yeniden değerleme farkı Maddi duran varlıkların endeksleme farkı Yeni ekonomik ömürler üzerinden hesaplanan amortisman farkı Makina, tesis ve cihazların yeniden değerlemesi Arazilerin yeniden değerleme farkı Maddi olmayan duran varlıkların endeksleme farkı Stoklar üzerinde kalan amortisman farkı Kar payı ve ikramiye karşılığı Kıdem tazminatı karşılığı Makina, tesis ve cihazların değer düşüklüğü karşılığı Maddi olmayan duran varlık değer düşüklüğü karşılığı Satılmaya hazır finansal varlıklar üzerinden hesaplanan ertelenmiş vergi Dava karşılıkları Şüpheli alacak karşılığı Diğer Ertelenmiş vergi varlığı/ (yükümlülüğü) 31 Aralık 2007 Birikmiş geçici vergi varlığı/ farklar (yükümlülüğü) Ertelenmiş 30.831.126 26.361.669 (6.166.225) (5.272.334) 31.881.023 32.978.019 (6.376.205) (6.595.604) 25.137.883 12.188.525 46.566.280 1.436.944 250.333 (981.799) (3.694.067) (3.274.357) (5.027.577) (2.437.705) (2.328.314) (287.389) (50.067) 196.360 738.813 654.871 21.537.848 12.957.731 46.566.280 1.774.445 243.168 (1.350.000) (3.201.538) (3.926.023) (4.307.570) (2.591.546) (2.328.314) (354.889) (48.634) 270.000 640.308 785.205 (1.000.000) 200.000 (1.000.000) 200.000 3.715.309 (127.393) (91.136) (249.883) (27.287) 25.479 18.227 49.977 16.905.860 (193.530) (186.874) (93.448) (668.421) 38.706 37.375 18.690 Ertelenmiş vergi varlıkları Ertelenmiş vergi yükümlülükleri 1.883.727 (21.596.898) 1.990.284 (23.271.183) Ertelenmiş vergi yükümlülüğü-net (19.713.171) (21.280.899) 29 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 10 - VERGİLER (Devamı) Ertelenmiş vergi hareket tablosu aşağıda belirtilmiştir: 2008 1 Ocak (21.280.899) Satılmaya hazır finansal varlık makul değer fonuna verilen (Dipnot 4) Yeniden değerleme fonuna verilen (Dipnot 6) Cari dönem ertelenmiş vergi geliri/ (gideri) 30 Eylül 641.134 387.972 538.622 (19.713.171) 2007 (18.123.410) (679.816) 359.829 (1.367.505) (19.810.902) DİPNOT 11 - ÖZKAYNAKLAR Şirket, SPK’ya kayıtlı olan şirketlerin yararlandığı kayıtlı sermaye sistemini benimsemiş ve nominal değeri 1 YTL olan hisselerini temsil eden kayıtlı sermayesi için bir tavan tespit etmiştir. Şirket’in tarihi değeri ile kayıtlı sermaye tavanı 80.000.000 YTL’dir. Şirket’in 30 Eylül 2008 ve 31 Aralık 2007 tarihlerindeki ödenmiş sermaye yapısı tarihi değerlerle aşağıdaki gibidir: 30 Eylül 2008 Yaşar Holding A.Ş. Halka arz Diğer 31 Aralık 2007 Hisse (%) YTL Hisse (%) YTL 61,19 37,95 0,86 27.503.258 17.060.121 387.672 61,19 37,95 0,86 27.503.258 17.060.367 387.426 Sermaye 44.951.051 44.951.051 Sermaye düzeltmesi farkları 16.513.550 16.513.550 Toplam ödenmiş sermaye 61.464.601 61.464.601 30 Eylül 2008 itibariyle beheri 1 YTL olan 44.951.051 (31 Aralık 2007: 44.951.051) adet hissesi bulunmaktadır. Sermaye düzeltmesi hesabı, 31 Aralık 2004 tarihindeki satın alma gücünde, nakit sermaye artırımlarının endekslenmesinin etkisini temsil etmektedir. Şirket sermayesi A grubu nama, B grubu nama ve C grubu hamiline paylardan oluşmakta olup, C grubu hamiline hisse senetleri İMKB’de işlem görmektedir. Şirket esas sözleşmesi uyarınca A ve B grubu hisse senetlerinin yönetim kuruluna aday gösterme imtiyazı bulunmaktadır. Ayrıca İdare Meclisi Başkanı ve Murahhas Üye A grubu hisse senedi sahipleri arasından seçilebilmektedir. 30 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 11 - ÖZKAYNAKLAR (Devamı) Türk Ticaret Kanunu’na göre, yasal yedekler birinci ve ikinci tertip yasal yedekler olmak üzere ikiye ayrılır. Türk Ticaret Kanunu’na göre birinci tertip yasal yedekler, şirketin ödenmiş sermayesinin %20’sine ulaşılıncaya kadar, kanuni net karın %5’i olarak ayrılır. İkinci tertip yasal yedekler ise ödenmiş sermayenin %5’ini aşan dağıtılan karın %10’udur. Türk Ticaret Kanunu’na göre, yasal yedekler ödenmiş sermayenin %50’sini geçmediği sürece sadece zararları netleştirmek için kullanılabilir, bunun dışında herhangi bir şekilde kullanılması mümkün değildir. Yukarıda bahsi geçen yasal yedeklerin, SPK Finansal Raporlama Standartları uyarınca “Kardan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler” içerisinde sınıflandırılması gerekmektedir. Şirket’in 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle kardan ayrılan kısıtlanmış yedeklerinin nominal tutarı 13.981.411 YTL (31 Aralık 2007: 8.387.003 YTL) olup özleri itibariyle kısıtlanmamış olan 8.290.574 YTL tutarındaki “Olağanüstü Yedekler” (31 Aralık 2007: 8.290.574 YTL), “Geçmiş Yıllar Karları” içerisine sınıflandırmıştır. SPK’nın 1 Ocak 2008 tarihine kadar geçerli olan gereklilikleri uyarınca enflasyona göre düzeltilen ilk finansal tablo denkleştirme işleminde ortaya çıkan ve “geçmiş yıllar zararı”nda izlenen tutarın, SPK’nın kar dağıtımına ilişkin düzenlemeleri çerçevesinde, enflasyona göre düzeltilmiş finansal tablolara göre dağıtılabilecek kar rakamı bulunurken indirim kalemi olarak dikkate alınmaktaydı. Bununla birlikte, “geçmiş yıllar zararı”nda izlenen söz konusu tutar, varsa dönem karı ve dağıtılmamış geçmiş yıl karları, kalan zarar miktarının ise sırasıyla olağanüstü yedek akçeler, yasal yedek akçeler, özkaynak kalemlerinin enflasyon muhasebesine göre düzeltilmesinden kaynaklanan sermaye yedeklerinden mahsup edilmesi mümkün bulunmaktaydı. Yine 1 Ocak 2008 tarihine kadar geçerli olan uygulama uyarınca enflasyona göre düzeltilen ilk finansal tablo düzenlenmesi sonucunda özkaynak kalemlerinden “Sermaye, Emisyon Primi, Yasal Yedekler, Statü Yedekleri, Özel Yedekler ve Olağanüstü Yedek” kalemlerine bilançoda kayıtlı değerleri ile yer verilmekte ve bu hesap kalemlerinin düzeltilmiş değerleri toplu halde özkaynaklar grubu içinde “özsermaye enflasyon düzeltmesi farkları” hesabında yer almaktaydı. Tüm özkaynak kalemlerine ilişkin “özsermaye enflasyon düzeltmesi farkları” sadece bedelsiz sermaye artırımı veya zarar mahsubunda, olağanüstü yedeklerin kayıtlı değerleri ise, bedelsiz sermaye artırımı; nakit kar dağıtımı ya da zarar mahsubunda kullanılabilmekteydi. 1 Ocak 2008 itibariyle yürürlüğe giren Seri: XI, No: 29 sayılı tebliğ ve ona açıklama getiren SPK duyurularına göre “Ödenmiş Sermaye”, “Kardan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler” ve “Hisse Senedi İhraç Primleri”’nin yasal kayıtlardaki tutarları üzerinden gösterilmesi gerekmektedir. Söz konusu tebliğin uygulanması esnasında değerlemelerde çıkan farklılıkların (enflasyon düzeltmesinden kaynaklanan farklılıklar gibi): - “Ödenmiş Sermaye”den kaynaklanmaktaysa ve henüz sermayeye ilave edilmemişse, “Ödenmiş Sermaye” kaleminden sonra gelmek üzere açılacak “Sermaye Düzeltmesi Farkları” kalemiyle; - “Kardan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler” ve “Hisse Senedi İhraç Primleri”’nden kaynaklanmakta ve henüz kar dağıtımı veya sermaye artırımına konu olmamışsa “Geçmiş Yıllar Karlarıyla”, ilişkilendirilmesi gerekmektedir. Diğer özkaynak kalemleri ise SPK Finansal Raporlama Standartları çerçevesinde değerlenen tutarları ile gösterilmektedir. 31 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 11 - ÖZKAYNAKLAR (Devamı) Sermaye düzeltmesi farklarının sermayeye eklenmek dışında bir kullanımı yoktur. Sermaye Piyasası Kurulu’nun 8 Şubat 2008 tarihli 4/138 sayılı kararı gereğince 1 Ocak 2008 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere payları borsada işlem gören anonim ortaklıklar için, asgari kar dağıtım oranı % 20 (31 Aralık 2007: %20) olarak uygulanacaktır. Buna göre bu dağıtımın şirketlerin genel kurullarında alacakları karara bağlı olarak nakit ya da temettünün sermayeye eklenmesi suretiyle ihraç edilecek payların bedelsiz olarak ortaklara dağıtılmasına ya da belli oranda nakit, belli oranda bedelsiz pay dağıtılması suretiyle gerçekleştirilebilmesine; belirlenecek birinci temettü tutarının mevcut ödenmiş/çıkarılmış sermayelerinin % 5’inden az olması durumunda, söz konusu tutarın dağıtılmadan ortaklık bünyesinde bırakılabilmesine imkan verilmiş ancak bir önceki döneme ilişkin temettü dağıtımını gerçekleştirmeden sermaye artırımı yapan ve bu nedenle payları "eski" ve "yeni" şeklinde ayrılan anonim ortaklıklardan, 2007 yılı faaliyetleri sonucunda elde ettikleri dönem karından temettü dağıtacakların, hesaplayacakları birinci temettüyü nakden dağıtılmaları zorunluluğu getirilmiştir. Ayrıca, 25 Şubat 2005 tarih 7/242 sayılı SPK kararı uyarınca; SPK düzenlemelerine göre bulunan net dağıtılabilir kar üzerinden SPK’nın asgari kar dağıtım zorunluluğuna ilişkin düzenlemeleri uyarınca hesaplanan kar dağıtım tutarının, tamamının yasal kayıtlarda yer alan dağıtılabilir kardan karşılanabilmesi durumunda, bu tutarın tamamı, karşılanmaması durumunda ise yasal kayıtlarda yer alan net dağıtılabilir karın tamamı dağıtılacaktır. SPK düzenlemelerine göre hazırlanan finansal tablolarda veya yasal kayıtların herhangi birinde dönem zararı olması durumunda ise kar dağıtımı yapılmayacaktır. DİPNOT 12 - SATIŞLAR VE SATIŞLARIN MALİYETİ 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 Yurtiçi mamul satışları Yurtdışı mamul satışları Ticari mal satışları Diğer 442.494.735 27.061.921 16.383.580 957.610 154.511.087 8.473.696 4.468.901 337.241 401.659.237 23.412.463 11.735.351 1.095.721 143.534.195 6.944.646 3.709.945 481.706 Brüt Satışlar 486.897.846 167.790.925 437.902.772 154.670.492 (103.392.169) (11.411.000) (37.214.611) (3.957.913) (91.626.518) (10.396.116) (32.590.403) (3.902.984) 372.094.677 126.618.401 335.880.138 118.177.105 (303.502.699) (106.096.181) (265.938.488) (96.577.871) 68.591.978 20.522.220 69.941.650 21.599.234 Tenzil:İskontolar İadeler Net Satışlar Satışların Maliyeti Brüt Esas Faaliyet Karı 32 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 13 - FAALİYET GİDERLERİ 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 12.868.235 2.851.323 2.039.477 1.860.357 1.644.284 1.590.232 2.995.467 1.045.747 635.300 609.221 557.307 523.656 12.710.584 2.345.531 1.916.537 2.011.616 1.735.901 1.547.397 2.603.838 694.792 687.226 690.484 582.881 607.556 22.853.908 6.366.698 22.267.565 5.866.777 5.362.519 3.471.426 1.078.922 1.000.548 873.957 359.629 316.829 284.264 159.209 89.277 283.466 387.309 1.067.857 1.272.070 1.046.066 388.833 336.204 273.452 37.134 101.992 90.835 42.186 29.891 97.205 158.468 486.243 14.735.212 4.360.579 10.045.767 2.721.800 iii. Araştırma geliştirme giderleri 3.274.947 1.046.761 2.978.279 990.779 11.774.038 35.291.611 9.579.356 i. Pazarlama, satış ve dağıtım giderleri: Reklam giderleri Nakliye giderleri Dışarıdan sağlanan hizmetler Amortisman ve itfa payı Personel giderleri Diğer ii. Genel yönetim giderleri: Personel giderleri Danışmanlık ve istişare ücretleri Dışarıdan sağlanan hizmetler Amortisman ve itfa payı Kıdem tazminatları Temsil ve ağırlama Vergiler (Kurumlar vergisi hariç) Haberleşme Seyahat Sigorta primleri Enerji Bağış ve yardımlar Diğer Toplam faaliyet giderleri 40.864.067 33 3.470.631 3.101.860 747.814 1.029.186 (35.551) 260.943 244.471 271.992 127.111 90.223 189.229 98.352 449.506 1.131.515 900.250 309.953 347.432 (466.586) 86.244 52.753 99.953 39.071 29.097 59.548 22.793 109.777 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 14 - DİĞER FAALİYET GELİRLERİ 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 3.014.002 952.309 314.108 2.367.398 529.779 8.871 173.652 511.146 95.738 177.942 146.844 159.819 95.738 24.491 73.563 455.972 161.848 147.572 157.964 4.897.981 667.719 3.514.997 488.058 (1.606.582) (323.527) (1.606.582) (96.214) (183.593) (227.816) (183.593) (14.068) (1.930.109) (1.702.796) (411.409) (197.660) Diğer faaliyetlerden gelir ve karlar: Temettü geliri Kira geliri Yardımcı malzeme ve hurda satış karı Şüpheli alacak karşılığı iptali Maddi duran varlık satış karı Diğer Diğer faaliyetlerden gider ve zararlar: Maddi duran varlık satış zararı Diğer DİPNOT 15 - FİNANSAL GELİRLER VE GİDERLER 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 3.477.077 783.705 5.902.831 1.748.605 1.104.463 985.485 962.559 247.420 97.096 301.453 720.162 2.605.313 1.125.946 (76.233) 1.069.525 572.992 525.600 (775.800) - - 7.055.184 653.874 10.354.252 3.314.889 Finansal gelirler: Faiz geliri Vade unsuru içeren ticari işlemlerden kaynaklanan finansal gelir Kur farkı geliri Kefalet geliri Swap işleminden kaynaklanan kur farkı geliri 34 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 15 - FİNANSAL GELİRLER VE GİDERLER (Devamı) 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 Finansal giderler: Kur farkı (gideri)/ geliri Faiz gideri Vade unsuru içeren ticari işlemlerden kaynaklanan finansal gider Swap işleminden kaynaklanan faiz gideri Swap işleminden kaynaklanan kur farkı gideri Diğer (3.427.288) (3.466.571) 1.935.288 (1.128.600) (28.857) (1.816.940) (3.817) (575.730) (1.141.374) (66.915) (810.924) (60.323) (1.365.047) (485.831) (1.714.982) (573.019) (359.324) (68.512) (857.400) (209.680) (299.400) (20.468) (5.438.783) (1.532.758) (9.759.604) 185.430 DİPNOT 16 - HİSSE BAŞINA KAZANÇ Hisse başına esas kazanç, hissedarlara ait net karın çıkarılmış adi hisselerin sözkonusu dönemdeki ağırlıklı ortalama adedine bölünmesi ile hesaplanır. Net dönem karı Adi hisselerin ağırlıklı ortalama adedi 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Temmuz 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 1 Temmuz 30 Eylül 2007 A 26.151.288 8.123.521 24.371.335 1.117.424 B 44.951.051 44.951.051 44.951.051 44.951.051 0,5818 0,1807 0,5422 0,0249 Nominal değeri 1 YTL olan 1.000 adet hisse başına kazanç A/B Hisse başına esas ve nispi kazanç arasında hiçbir dönem için herhangi bir fark bulunmamaktadır. DİPNOT 17 - BİLANÇO TARİHİNDEN SONRAKİ OLAYLAR Yoktur. 35 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 18 - YABANCI PARA POZİSYONU 30 Eylül 2008 ABD Doları Euro Diğer YTL karşılığı 77.749 4.606.732 1.687.796 18.537 43.701 0 - 129.081 5.752.218 2.078.689 6.372.277 62.238 0 7.959.988 Varlıklar: Nakit ve nakit benzerleri Ticari alacaklar Diğer alacaklar Yükümlülükler: Finansal borçlar- kısa vadeli Ticari borçlar- kısa vadeli Finansal borçlar- uzun vadeli Ticari borçlar- uzun vadeli Net yabancı para yükümlülük pozisyonu (1.687.796) (5.946.672) (207.121) (2.672.511) (6.329.523) (5.906.506) (7.634.468) (15.115.661) (26.657) (36.588.845) (1.262.191) (15.053.423) (26.657) (28.628.857) Bilanço dışı kalemler Türev finansal araçlardan doğan alacaklar (26.657) 6.005.438 Net yabancı para yükümlülük pozisyonu (1.262.191) (9.047.985) (2.451.052) (12.139.860) (11.379.216) (10.618.717) 10.796.576 (26.657) (17.832.281) 31 Aralık 2007 ABD Doları Euro Diğer YTL karşılığı 41.580 2.350.684 2.761.292 16.097 40.763 324.232 540 - 77.213 2.807.553 3.770.580 5.153.556 381.092 540 6.655.346 Varlıklar: Nakit ve nakit benzerleri Ticari alacaklar Diğer alacaklar Yükümlülükler: Finansal borçlar- kısa vadeli Ticari borçlar- kısa vadeli Finansal borçlar- uzun vadeli Ticari borçlar- uzun vadeli (2.761.292) (1.924.305) (44) - (823.495) (6.863.755) (6.519.732) (5.714.124) - (4.624.418) (41.297) (14.024.850) - (11.150.094) - (9.772.296) (4.685.641) (19.921.106) (41.297) (39.571.658) (19.540.014) (40.757) (32.916.312) Net yabancı para varlık/ (yükümlülük) pozisyonu Bilanço dışı kalemler Türev finansal araçlardan doğan alacaklar 467.915 - Net yabancı para varlık/ (yükümlülük) pozisyonu 36 467.915 6.163.875 (13.376.139) - 10.541.459 (40.757) (22.374.853) PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 18 - YABANCI PARA POZİSYONU (Devamı) Şirket’in döviz pozisyonu ile ilgili kur riski duyarlılık analizi aşağıda açıklanmaktadır: 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle YTL, ABD Doları, Euro, İngiliz Sterlini ve Danimarka Kronu karşısında aynı anda %10 oranında değer kaybetseydi ve diğer tüm değişkenler sabit kalsaydı, bu para birimlerinde olan varlık ve yükümlülüklerden doğan net kur farkı zararı sonucu net dönem karı 1.783.228 YTL (31 Aralık 2007: 2.237.485 YTL) daha az olacaktı. 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle YTL, ABD Doları karşısında %10 oranında değer kaybetseydi ve diğer tüm değişkenler sabit kalsaydı, Amerikan Doları para biriminde olan varlık ve yükümlülüklerden doğan net kur farkı gideri sonucu net dönem karı 155.452 YTL (31 Aralık 2007: Net dönem karı 54.498 YTL daha fazla) daha az olacaktı. 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle YTL, Euro karşısında %10 oranında değer kaybetseydi ve diğer tüm değişkenler aynı kalsaydı, Euro para biriminde olan varlık ve yükümlülüklerden doğan net kur farkı zararı sonucu net dönem karı 1.626.647 YTL (31 Aralık 2007: 2.287.587 YTL) daha az olacaktı. Şirket’in 30 Eylül 2008 ve 2007 itibariyle sona eren dönemler içerisinde gerçekleştirmiş olduğu toplam ihracat ve ithalat tutarlarının YTL karşılıkları aşağıdaki gibidir: Toplam ihracat tutarı Toplam ithalat tutarı Toplam Döviz Yükümlülüğünün Hedge Edilme Oranı (%) 1 Ocak 30 Eylül 2008 1 Ocak 30 Eylül 2007 27.061.921 14.831.803 23.412.463 15.616.155 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 38% 32% Döviz yükümlülüklerinin hedge edilme oranı, net döviz yükümlülüğünün türev finansal araçlar vasıtasıyla karşılanma oranını ifade etmektedir. 37 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 19 - KARŞILIKLAR, ŞARTA BAĞLI VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 386.187 127.393 1.350.000 100.463 193.530 513.580 1.643.993 a) Borç karşılıkları: Personel ikramiye ve kar payı karşılığı (*) Faturası gelmemiş mal ve hizmet bedelleri Diğer (*) Şirket yönetimi, 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle 2008 yılı karından üst düzey yöneticilere ve personele kar payı ve ikramiye ödenmesinin henüz kuvvetle muhtemel olmamasından ötürü herhangi bir karşılık hesaplamamıştır. Yönetimin herhangi bir önemli zarar ya da borcun oluşmasını beklemediği taahhüt ve muhtemel yükümlülükleri aşağıdaki gibidir: b) Verilen teminatlar: Kefaletler İpotek (Dipnot 6) Teminat mektubu Teminat senedi 562.711.400 35.013.618 6.721.167 3.800.000 535.292.600 33.186.983 3.480.963 1.800.000 608.246.185 573.760.546 30 Eylül 2008 tarihi itibariyle verilen kefaletler, Yaşar Holding A.Ş., Çamlı Yem Besicilik Sanayi ve Ticaret A.Ş., Dyo Boya Fabrikaları Sanayi ve Ticaret A.Ş., Viking Kağıt ve Selüloz A.Ş., Pınar Su Sanayi ve Ticaret A.Ş., Pınar Entegre Et ve Un Sanayi A.Ş. ve Yaşar Birleşik Pazarlama Dağıtım Turizm ve Ticaret A.Ş.’nin uluslararası piyasalardan ve finansal kuruluşlardan sağlamış olduğu toplam 313 milyon Euro karşılığı 562.711.400 YTL (31 Aralık 2007: 535.292.600 YTL) tutarındaki kredilere, Şirket’in sayılan grup şirketleriyle birlikte garantör olmasından kaynaklanmaktadır. 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 8.724.401 10.786.800 1.065.802 432.723 6.144.182 10.261.200 1.293.615 495.095 21.009.726 18.194.092 c) Alınan teminatlar: Teminat mektubu Kefaletler Teminat çeki Teminat senedi 38 PINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ A.Ş 1 OCAK - 30 EYLÜL 2008 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI DİPNOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe Yeni Türk Lirası (“YTL”) olarak ifade edilmiştir.) DİPNOT 19 - KARŞILIKLAR, ŞARTA BAĞLI VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER (Devamı) Teminat ve ipoteklerin yabancı para tutarları aşağıdaki gibidir: 30 Eylül 2008 31 Aralık 2007 Verilen teminatlar Euro 313.000.000 313.000.000 Alınan teminatlar Euro ABD Doları 6.668.092 119.217 7.402.193 122.717 Verilen ipotekler ABD Doları Euro 17.500.000 7.487.272 17.500.000 7.487.272 d) Alım taahhütleri: Şirket’in 2008 yılı içerisinde 647.311 YTL tutarında 874 ton çiğ süt (31 Aralık 2007: 6.443.808 YTL tutarında 8.990 ton) ve 5.177.240 YTL tutarında 1.515 tonluk meyve suyu konsantresi (31 Aralık 2007: 11.450.071 YTL tutarında 3.833 ton) alım taahhüdü bulunmaktadır. e) Diğer taahhütler: Şirket, iştiraki konumunda bulunan YBP’nin bir tedarikçisi ile girmiş olduğu iş anlaşması neticesinde YBP’nin sözkonusu tedarikçiye olan 30 Eylül 2008 itibariyle 21.554.336 YTL (31 Aralık 2007: 12.701.941 YTL) tutarındaki borcunun geri ödenmesini garanti etmiştir. ………………………….. 39