24. Ulusal Kimya Kongresi, Zonguldak Karaelmas Üniversitesi, 29 Haziran-2 Temmuz 2010, Zonguldak Katkılı Aljinat Hidrojel Kürelerinden Kontrollü Protein Salımı H. Kaygusuz, F.B. Erim Kimya Bölümü, Fen Edebiyat Fakültesi, İstanbul Teknik Üniversitesi 34469 Maslak İstanbul Aljinat doğadan elde edilen ve toksik özellik taşımayan bir polisakkarittir. Aljinat biyopolimeri iki değerli katyonlar varlığında jel oluşturur. Bu jeller, aljinatın biyouyumlu özelliği sayesinde gıda ve tıpta pek çok kullanım alanını bulmuştur. Mevcut kullanımının yanında, kontrollü ilaç salımı alanında da uygulamaları görülmektedir. Çalışmamızda, kalsiyum aljinat küreleri çeşitli katkı maddeleriyle (polisakkarit, kil, nanoparçacık) güçlendirilerek, aljinat kürelerin içine, proteinle birlikte ilave edilen katkıların proteinin kürelerden salım hızına etkisi incelenmiştir. Küreler XRD, SEM gibi yöntemlerle karakterize edildikten sonra; şişme, ilaç hapsetme verimi gibi özellikleri incelenmiştir. Model ilaç-protein olarak seçilen sığır serum albümininin (bovine serum albumin, BSA) yapay mide ve bağırsak sıvılarına salımı gerçekleştirilmiştir. Salımın takibi spektrofotometrik yolla yapılmıştır. Hem jelin güçlendirilmesi, hem de ilacın katkı üzerine adsorpsiyonu sebebiyle, proteinin mide ve bağırsak sıvılarına salım hızı düşürülmüştür.