Ders Bilgi Formu ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ SULTANHİSAR MESLEK YÜKSEKOKULU TARIMSAL İŞLETMECİLİK PROGRAMI DERS BİLGİ FORMU Dersin Adı Hayvansal Üretim Ders Kodu BTS105 AKTS Kredi 3 İş Yükü Ders Düzeyi 75 (Saat) 21.10.2017 Önlisans Teori 2 Uygulama 1 Laboratuvar 0 Dersin Amacı Hayvansal Üretim dersi kapsamında; hayvan organizması ve çiftlik hayvanları ile ilgili temel bilgiler verilerek, öğrencilerde hayvancılık kültürünün oluşturulmasıdır. Özet İçeriği Dünya ve Türkiye Hayvancılığını tanıması ve bunları karşılaştırabilmesi, üreme-hayvansal üretim ilişkileri, Çiftlik hayvanlarının davranımları, Ekoloji, hayvan ekolojisi ve çevre fizyolojisi, Çiftlik hayvanlarının büyüme ve gelişme süreçleri,Hayvansal lif, meme ve laktasyon fizyolojisi ve yumurta fizyolojisini algılamasını sağlamaktır. Staj Durum Yok Öğretim Yöntemleri Anlatım (Takrir), Deney, Tartışma, Bireysel Çalışma, Problem Çözme Dersi Veren Öğretim Elemanı(ları) Doç. Dr. Murat YILMAZ Ölçme ve Değerlendirme Araçları Araç Adet Oran (%) Ara Sınav (Vize) 1 40 Dönem Sonu Sınavı (Final) 1 60 Ders Kitabı / Önerilen Kaynaklar 1 Öğretim Elemanı Ders Notları 2 Konuyla ilgili diğer ders kitabı, yardımcı ders kitabı, makale vb. şeklindeki tüm literatürler. 3 Hayvan Yetiştirme İlkeleri. 1997. Prof.Dr. Hakkı Emsen Atatürk Üni. Yayınları No:720 Ziraat Fak. Yayınları No:310 Ders Kitapları No: 62. 231 s. Hafta Haftalara Göre Ders Konuları 1 Teorik Dünya hayvansal üretimi, Türkiye ’de hayvansal üretim 2 Teorik Evrim ve Evcilleştirme 3 Teorik Evcil hayvanlarda üreme 4 Teorik Üreme-hayvansal üretim ilişkileri 5 Teorik Çiftlik hayvanlarında üremenin 6 Teorik Çiftlik hayvanlarında Meme ve Laktasyon fizyolojisi 7 Teorik Çiftlik hayvanlarında davranım 8 Ara Sınav (Vize) Ara Sınav 9 Teorik Ekoloji ve Çevre Fizyolojisi 10 Teorik Çiftlik hayvanlarında Büyüme ve Gelişme 11 Teorik Çiftlik hayvanlarında Büyüme ve Gelişme 12 Teorik Hayvansal üretim 13 Teorik Hayvansal üretim 14 Teorik Yumurta fizyolojisi ve yumurta üretim 15 Teorik Genel Tekrar Dersin Öğrenme, Öğretme ve Değerlendirme Etkinlikleri Çerçevesinde İş Yükü Hesabı (Ortalama Saat) Adet Ön Hazırlık Etkinlik Süresi Toplam İş Yükü Kuramsal Ders 14 0 2 28 Uygulamalı Ders 14 0 1 14 Okuma 14 0 1 14 Ara Sınav 1 7 1 8 Etkinlik Adnan Menderes Üniversitesi E-Üniversite Otomasyonu üzerinden alınmıştır. Rapor tarihi: 21.10.2017 1/2 Ders Bilgi Formu Dönem Sonu Sınavı 1 10 1 11 Toplam İş Yükü (Saat) 75 Yuvarla [Toplam İş Yükü (saat) / Haftalık İş Yükü (25)] = AKTS Kredisi 3 Dersin Öğrenme Çıktıları 1 Dünya ve Türkiye hayvancılığını genel anlamda algılar, 2 Hayvan organizmasının temel özelliklerini öğrenir, 3 Ekoloji, hayvan ekolojisi ve çevre fizyolojisi bilgilerini özümler, 4 Evrim ve evcilleştirme süreçleri ile ilgili bilgilerini pekiştirir, 5 Hayvanların; üreme, davranım, büyüme ve gelişme süreçlerinin temellerini öğrenir, 6 Hayvansal lif, meme ve laktasyon fizyolojisi ve yumurta fizyolojisi hakkında yeterli düzeyde bilgi edinir. Program Çıktıları (Tarımsal İşletmecilik) 1 Temel işletmecilik, ekonomi ve ileri düzeyde tarımsal işletmecilik bilgilerine sahip olunması. 2 Tarım ürünlerinin yetişme alanı ile ilgili temel bilgilere sahip olunması 3 Tarımsal işletme faaliyetlerinin daha verimli ve karlı yürütülebilmesine yönelik temel matematiksel ve finansal bilgileri alarak bu bilgileri işletme bazında değerlendirip çözümler geliştirilebilmesi. 4 Verimli bitkisel ve hayvansal üretim yapabilme konusunda bilgi sahibi olunması 5 Tarımsal ürünlerin piyasaya hazırlanması ve pazarlanması konusundan bilgi sahibi olunması 6 Tarım işletmelerinin projelendirilmesi ve değerlendirilmesi konusunda bilgi sahibi olmak 7 İşletme verilerinin analizi, değerlendirilmesi ve yorumlamasını yapabilmek 8 Tarımsal işletmecilik alanındaki teorileri bilimsel yöntemlerle değerlendirmek, karşılaşılan problem ve konuları belirlemek ve analiz edebilmek, potansiyel çözüm ve araştırmalara dayalı öneriler geliştirilebilmesi 9 Araştırma yöntem ve tekniklerinin işletmede kullanılması 10 İşletmeleri yakından ilgilendiren hukuki olaylar konusunda bilgi sahibi olunması Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi 1:Çok Düşük, 2:Düşük, 3:Orta, 4:Yüksek, 5:Çok Yüksek ÖÇ1 ÖÇ2 ÖÇ3 ÖÇ4 ÖÇ5 ÖÇ6 PÇ1 3 3 3 3 3 3 PÇ4 5 5 5 5 5 5 Adnan Menderes Üniversitesi E-Üniversite Otomasyonu üzerinden alınmıştır. Rapor tarihi: 21.10.2017 2/2