Albatros`tan farklı ürünler sunmak isteyenlere: Isi

DOSYA / KAHVE MAKİNALARI ve YAN ÜRÜNLER
Albatros’tan farklı
ürünler sunmak
isteyenlere: Isi
Albatros Gastronomi ve Mutfak Yöneticisi
G
Lara Yeteroğlu
ıda sektöründe, mutfak ekipmanları ithalatı, proje, danışmanlık, satış ve satış sonrası
garanti, servis, yedek parça ve
bakım hizmetleri veren köklü firmalardan
biri olan Albatros Dış Ticaret, 36 yıllık tecrübesiyle yeme içme sektörüne en kaliteli
ürünlerini sunuyor. Albatros Gastronomi
ve Mutfak Yöneticisi Lara Yeteroğlu, satışa
sundukları tüm ürünlerin Avrupa’dan geldiğine dikkati çekerek, sektördeki en yenilikçi
cihazları sunduklarını belirtiyor.
2002’den bu yana Merrychef ve Blendtec’in
Türkiye’deki tek distribütörü olan Albatros
Dış Ticaret’in yaz sezonu için öne çıkardığı
ürünleri arasında Blendtec blender modelleri, Isi’nin profesyonel kullanıma yönelik
enjektörlü sifonları ve Carpigiani’nin dondurma makineleri bulunuyor.
Tüm Türkiye’ye teknik servis desteği
Blender’dan fırına, dondurma makinesinden
kahve öğütücüye kadar yeme içme sektöründeki işletmelerin ihtiyaç duyduğu tüm maki-
86
Patisserie by Food in life
neleri ithal eden Albatros Dış Ticaret, sadece
satış yapmakla kalmıyor, tüm Türkiye’ye
teknik servis desteği de veriyor. Lara Yeteroğlu, Türkiye’de müşterilerin en çok
şikâyetçi olduğu konunun, satın alma süreci
sonrasında firmalardan destek alamamak
olduğunu belirterek, bu konuda mağduriyet
yaşayanlara da yardımcı olduklarını belirtiyor. Albatros, 36 yıllık tecrübesiyle hem satış, hem de satış sonrası anlamında sektörün
en çok güvendiği firmalardan biri.
Yeni lezzetler için Isi
Albatros Dış Ticaret’in sunduğu Avusturya
markası Isi’nin sifonları, pastane sektöründe hem süs hem de farklı ürünler için kullanılabiliyor. “Isi, farklı ürünler sunmak
isteyen müşterilerimize ilk önerimiz” diyen
Lara Yeteroğlu, Isi’nin gövdesinin paslanmaz çelik olması sayesinde, hazırladığınız
ürünü içinde 10 gün muhafaza etmenizin
mümkün olduğunu belirtiyor. Buzdolabında
ise 14 gün koruma özelliği bulunuyor. Oksijenle temas etmediği için tadı ve kokusunda değişikliğe uğramıyor ve aynı kalitede
ürün veriyor. Krema klasmanındaki diğer
ürünlere göre hijyen açısından daha sağlıklı.
“İçerisine koyduğunuz krema, tüp ile verilen
basınçla 4 kat hacim kazanıyor. Bu da işletmeye tasarruf sağlıyor. Isi ile sadece krema
değil, köpük tatlılar ve yine krema tiramisu
gibi her türlü ürünü yapabiliyorsunuz” diyen
Yeteroğlu, Isi sayesinde şeflerin eşi benzeri olmayan ürünler çıkardıklarını söylerine
ekliyor.
www.foodinlife.com.tr