Beyaz çay nedir? Beyaz çayın faydaları

On5yirmi5.com
Beyaz çay nedir? Beyaz çayın faydaları
Beyaz çayın kanser ve birçok hastalığı önlediğini belirten Diyetisyen Şeyda Sular,
faydaları hakkında bilgi verdi.
Yayın Tarihi : 10 Kasım 2016 Perşembe (oluşturma : 10/20/2017)
Diyetisyen Şeyda Sular, 'Beyaz çay, çay (camellia sinensis) bitkisinin tomurcuk ve genç
yapraklarından elde edilen ve direkt güneş ışığıyla kurutularak fermentasyon işlemine maruz
kalmadan minimum oksidasyonla elde edilen bir çay türüdür. Yapılan çalışmalarda çaylar arasında
protein açısından en zengin çayın beyaz çay olduğu ve bunun nedenini beyaz çayın hasat edilen
kısmının tomurcuk kaynaklı olduğundan düşünülmektedir' dedi.
Şeyda Sular, beyaz çayın faydalarını şöyle sıraladı: 'Beyaz çay, trigliserit seviyesini düşürür, yağların
parçalanmasını hızlandırır, vücut antioksidan seviyesini arttırır. Kanser hücrelerini inhibe edici etkisi
vardır. Özellikle kolon kanseri üzerinde durdurucu etkisi çalışmalar sonucu tespit edilmiştir. Çaylar
arasında en yüksek antioksidan değeri beyaz çay taşımaktadır. Kan kolesterol seviyesini beyaz çay
yeşil çaya göre daha hızlı düşürmektedir. Vücut LDL (kötü kolesterol) seviyesini düşürüp, HDL (iyi
kolesterol) seviyesini yükseltmektedir.'
Günde 2 fincan içilen beyaz çayın sağlık açısından önemli bir yere sahip olduğunu ve muhakkak
tüketilmesi gereken çaylar arasında birinci sırada yer aldığını belirten Sular, 'Ayrıca yapılan
çalışmalarda yeşil çayın tansiyon hastalarında olumsuz etkileri saptanırken, beyaz çayla ilgili
olumsuz etki saptanmamıştır' şeklinde konuştu.TRT Haber
Bu dökümanı orjinal adreste göster
Beyaz çay nedir? Beyaz çayın faydaları