Dikkat! Bu 8 besin acıktırıyor

On5yirmi5.com
Dikkat! Bu 8 besin acıktırıyor
Lif içeriği düşük besinler, lifli besinlere göre daha hızlı sindirildiğinden mide ve
bağırsaklarda kısa kalır ve hızlı kana karışır. Bu durum çabuk acıkmaya sebep olur.
Yayın Tarihi : 19 Ocak 2016 Salı (oluşturma : 10/20/2017)
Diyetisyen Kübra Bal ‘’Kilo vermek istiyorsanız, iştahınızı arttıran bazı yiyeceklerden sakınmanız
gerek’’, diyor. Glisemik indeksi yüksek besinler kan şekerini hızlı yükseltmeye sebep olabiliyor.
Yükselen kan şekerini düşürmek için vücut daha fazla insülin hormonu salgılıyor. Bu durum kan
şekerinin düşmesine sebep oluyor, bu sebeple kişi tekrar acıkıyor. İştah hali devam ederken, daha
fazla ve daha sık yemek istersiniz. Kan şekeri seviyenizi dengede tutmak için peynir, düşük yağlı
yoğurt, yumurta beyazı, ‘’sağlıklı’’ etiketli ürünler, çin yemeği, sakız, hazır çorba ve düşük lifli
besinleri kontrollü tüketmek gerekiyor.
Yedikçe yediren Peynir
Sütün içerisinde bulunan kazein bileşiklerinden kazomorfin, peynirdeki yağ ve tuzla bir araya
geldiğinde, yedikçe yedirten besinler arasında yer alıyor. Glisemik indeksi düşük olmasına rağmen
yeme hissi sürekli acıkma haline sebep olabilir. Peyniri ayakta ya da ekmek arasında atıştırmak
şeklinde değil, kahvaltı tabağınıza yiyeceğiniz kadar ölçüde (ortalama 50 gram kadar) alın. Diğer bir
alternatif salatalarınız üzerine koyarak, salatanızın doyuruculuğunu artırabilir, öğün yerine
geçmesini sağlayabilirsiniz.
Doyurmayan düşük yağlı yoğurt
Yoğurdun zayıflama üzerine kuşkusuz çok etkisi bulunuyor. Ancak düşük yağlı yoğurtların,
karbonhidrat oranı daha yüksek olduğundan hem kan şekerini daha hızlı yükseltiyor hem de
doyurucu etkisi tam yağlı olanlara göre daha az olduğundan acıkmaya sebep olabiliyor. Ana
yemeklerinizin yanında 1’er kase tüketilebileceği gibi, kahvaltıda yulafla veya ara öğünlerde
taze/kuru meyvelerle de yenebilir.
Proteinden yüksek yumurta beyazı
Yumurta beyazı yüksek protein içerse de sadece yumurta beyazını kullanmak doyurucu değildir.
Yumurtanın sarısı içerdiği doymuş yağlarla hem doyurucu etkidedir hem de A ve B vitaminlerinin
emilimini artırır. İçerdiği kolin sayesinde karaciğer yağlanmasını azaltır, kas ve beyin sağlığına
katkıda bulunur. Yumurtanın beyazını ve sarısını birlikte tüketmeli, omletinizi bu şekilde
hazırlamalısınız.
Karbonhidratın Adresi “Sağlıklı” Etiketli Ürünler
Sağlıklı ve diyet etiketi altında satılan ürünlerin yağ oranları çok düşük ve karbonhidrat oranları
yüksektir. Bu nedenle doyurucu etkide değillerdir. Bunların yerine tok tutucu etkide olan badem,
ceviz, fındık, kaju gibi protein ve yağ içeriği yüksek kuruyemişlerle ara öğünler yapmak daha sağlıklı
bir alternatif.
Çin Yemekleri Kaçamak Olsun
Çin yemeklerinin içerisinde bulunan monosodyumglutamat lezzet arttırıcı özelliği ile yemeklerin
fazla yenmesine neden olur. Tatlı soslardan ve noodle gibi karbonhidratlı yiyeceklerden oluşan Çin
yemeklerini sık sık tüketmek uygun değildir. Kendinizi ayda 1 çin yemeği ile ödüllendirebilirsiniz.
Sakız Ağzı Oyalar Karnı Acıktırır
Sakız çiğnemek, ağzı oyalamak ve bir şey atıştırmayı önlemekten çok, mide asidini artırdığı için
acımaya sebep olur. Bu nedenle diyetlerde, besin tüketimini engellemek için sıkça sakız çiğnemek
uygun değildir.
Sağlıklı Çorbalar Sağlıklı Yaşam
Ev çorbalarının diyetlerde tok tutucu etkisi yadsınamaz. Ancak, hazır çorbaların içerisinde de
bulunan monosodyumglutamat katkı maddesi acıkmanıza neden olur. Sofralarımızdan hiç eksik
olmayan, Türk mutfağının başlıca yemeklerinden ev yapımı çorbalar, kansere, sindirime, kolesterole
ve bunun gibi birçok hastalığa çare olur. Hazır çorbalar yerine evinizde kendi malzemelerinizle
hazırlayacağınız domates, tarhana, brokoli, mercimek, yayla, mısır ve mantar çorbaları ile hem
sağlıklı beslenir hem de birçok hastalığa doğal yollarla karşı çıkabilirsiniz.
Düşük Lifli Besin Yüksek Glisemik İndekstir
Lif içeriği düşük besinler, lifli besinlere göre daha hızlı sindirildiğinden mide ve bağırsaklarda kısa
kalır ve hızlı kana karışır. Bu durum çabuk acıkmaya sebep olur. Ayrıca yüksek lif, düşük glisemik
indeks; düşük lif yüksek glisemik indeks anlamına geliyor. Bu nedenle beyaz un yerine tam buğday
unu, pirinç yerine bulgur pilavı ve kurubakliyatlar beslenmemizde yer almalı.
Bu dökümanı orjinal adreste göster
Dikkat! Bu 8 besin acıktırıyor