Slayt 1 - Plant Media | Media

Familya: Asteraceae (papatyagiller)
Türkçe Adı: Pelin otu
Çok yıllık bir bitkidir.
Genellikle dekoratif görüntüsü ve
aromatik kokusundan dolayı tercih edilir.
Beyaz tüylü çiçek ve küçük sarı tüylü
çiçek tepesi vardır.
Asteraceae familyasından Anadolu'da
doğal olarak bulunun bir bitki türü. 120
cm'ye kadar uzayabilen bu bitki grimsi ya
da beyazımsı yeşil renkli, parçalı
yapraklıdır. Itırlı bir bitkidir. Hekimlikle
kullanılır. Genellikle akdeniz bölgesinde
yetişir.kırmızı çiçekli olanları da vardır.
Antik çağda ilaç olarak kullanılmış olan
pelin otu absinth, absinthe, absenta olarak da
bilinen absent adlı içkinin (%70 oranında alkol
içerir) ana maddesi olarak kullanılmaktadır. Bu
içki pelin otunun fermente edildikten sonra
imbikten çekilmesiyle elde edilmektedir.
Dağlarda yetişen tadı acı olan bir
çiçektir ve ilaç-içki yapımında kullanılır.
Oldukça acı bir ottur.
Pelin isminin anlamı ise güzel kokulu
bitkidir.
Genelde ormandaki ördeklerin besin
kaynağıdır.