maddenin ısı etkisiyle değişimi
advertisement
05.06.2011 • Isı sıcak olan maddeden MADDENĠN ISI ETKĠSĠYLE DEĞĠġĠMĠ İnsanlar sıcaktan bunalınca ya da soğuktan titrediklerinde ne yaparlar? Sıcak bir yaz gününde susuzluğunuzu gidermek için bardağınıza su doldurup içine buz atarsınız. Su ve buzda nasıl bir değişiklik olur? Küçükken annenizin çaydanlıktan bardağınıza doldurduğu sıcak çayı içemeyince içine soğuk su kattırdığınız oldu mu? ERİME • Bazı katı maddeler ısı etkisiyle erir. • Eriyen katı madde sıvılar gibi akıĢkan hale gelir. • Kalıba dökülen erimiĢ haldeki maddeler, soğutulduğunda tekrar katı hale gelir. • Katı maddelerin ısı etkisiyle sıvı hale gelmesine erime denir. soğuk olan maddeye geçer. • Sıcak olan maddede soğuma, soğuk olan maddede ısınma olur. • Bu olayda alınıp verilen ısı, termometrede ölçtüğümüz ise sıcaklıktır. BOZULMA • Isı sadece maddenin hal değiĢimine neden olmaz.ġeker, un gibi bazı katılar ısıtıldıklarında erimezler, bozunurlar. • Örneğin çayımıza koyduğumuz Ģeker, ısıtıldığı zaman önce sararır, sonra da kahverengiye dönüĢür. • ġekerdeki bu olay bozunmadır. • Kağıt, ekmek, tahta gibi maddeler ısıtıldığında erimezler, bozunurlar. 1
