ORTAÖĞRETİM 9. SINIF KİMYA 3. ÜNİTE: KİMYASAL DEĞİŞİMLER ÜNİTENİN KONU BAŞLIKLARI • 1. REAKSİYON NEDİR? • 2. REAKSİYON TİPLERİ • 3. POLİMERLEŞME VE HİDROLİZ 1. REAKSİYON NEDİR? KİMYASAL TEPKİMELERDE DEĞİŞMEYEN ÖZELLİKLER • • • • • • • Toplam atom sayısı ve cinsi Toplam kütle Toplam proton sayısı Toplam nötron sayısı Toplam elektron sayısı Çekirdek yapısı Toplam yük KİMYASAL TEPKİMELERDE DEĞİŞEBİLEN ÖZELLİKLER • • • • • • • Mol sayısı Molekül sayısı Tanecik sayısı Katsayı Madde sayısı (çeşidi) Taneciğin elektron sayısı Hacim ve basınç (gazlar için) KİMYASAL TEPKİMELERDE DEĞİŞEN ÖZELLİKLER • Fiziksel ve kimyasal özellikler DENKLEM KATSAYILARININ YORUMU Denklem katsayıları; • Maddelerin tanecik sayısını • Molünü • Madde gaz ise hacmini ve basıncını oranlamamıza yardımcı olur. BASİT DENKLEM DENKLEŞTİRME • En kalabalık taneciğin başına 1 yazılarak denkleştirmeye başlanır. Bileşiklerin ve atomal hâldeki elementlerin başına kesirli sayı yazılamaz. KİMYASAL REAKSİYON YERİNE KİMYASAL TEPKİME DENEBİLİR Mİ? • Kimyasal tepkime ile kimyasal reaksiyon eş anlamlıdır. • Eskiden kimyasal reaksiyon denirdi, bir ara kimyasal tepkime tabiri kullanıldı, günümüzde yine kimyasal reaksiyon deniyor. • Türkçemizde reaksiyon, tepki göstermek demektir. Bu nedenle de reaksiyon ile tepki göstermek aynı anlama gelir. • Türkçede aynı anlamı taşıyor diye kimyasal reaksiyon sözcüğünden tepki göstermek, karşı koymak gibi anlamlar çıkarılmamalıdır. Anlamı başkadır. • Kimyadaki reaksiyon, batı dillerinden Türkçemize geçtiğinden batı dillerindeki anlamını taşımaktadır. Bu anlam şöyledir: • “Re”, yeniden demektir. • Reaksiyon, yeniden aksiyon manasınadır. “Reaksiyondan önce de aksiyon vardı. Reaksiyondan sonra da aksiyon var.” demektir. • Kimyasal reaksiyona, kimyasal tepkime dediğimizde; bütün bu anlamları aklımıza getirmeliyiz. Sonra söyleyebiliriz. REAKSİYON ÇEŞİTLERİ • KİMYASAL REAKSİYON • FİZİKSEL REAKSİYON • NÜKLEER REAKSİYON DOĞAL KİMYASAL REAKSİYONLARDA GEREKLİ ŞARTLAR • Tepkimenin ekzotermik olması • Birleşme kabiliyeti olması • Eşik enerjisini aşabilecek gerekli aktivasyon enerjisine sahip olması • Birleşecek maddelerin yeterli olması • Uygun şartlar olması BİLEŞİKLERİN SAĞ ALTINA YAZILAN, FİZİKSEL HÂLİDİR • NaCl üzerinden açıklayalım: NaCl(k), NaCl(s), NaCl(g) ve NaCl(suda) olmak üzere dört farklı yazım vardır. • Hâller parantez içinde, küçük harfle, küçük puntoyla, kısaltılarak yazılır. • NaCl(k), katı yemek tuzu; NaCl(s), erimiş yemek tuzu; NaCl(g), gaz hâlindeki yemek tuzu, NaCl(suda) ise suda hazırlanmış yemek tuzu çözeltisi demektir. • NaCl(suda) ,NaCl(aq) şeklinde de yazılabilir. • Aqua, Latince’de su demektir; (aq), (aqua) kelimesinin kısaltılmışıdır. • Çözücü, hangi maddeyse o yazılır. Örneğin; iyot, suda çözünmez. Alkolde çözünür. Bu nedenle I2(alkolde) şeklinde yazılır. • Kastedilen hâl, oda sıcaklığındaki hâl ise malumu ilam olmaması için yazılmayabilir. Örneğin; suyu belirtmek için H2O yazılabilir; su buharı kastediliyorsa kesinlikle H2O(g) diye yazılmalıdır. • Bazen de hâller yazılmamış olsa da, reaksiyon denkleminden anlayabilmelidir: AgNO3+ NaCl → AgCl(k)+ NaNO3 Girenlerdekilerin oda sıcaklığındaki hâlleri katıdır. Ancak katı olduklarında reaksiyona girmeyecekleri malumdur. Bu nedenle çözeltidirler. İyonik bileşiklerin sıvı hâlleriyle bir tepkime kimyada zaten yoktur. AgNO3(suda)+NaCl(suda)→AgCl(k)+NaNO3(suda) • Bununla ilgili bir diğer husus daha vardır: • H2 denilince 1 tane H2 molekülü anlaşılır. • H2(g) denilince ise 1 mol H2 anlaşılır. 2. REAKSİYON TİPLERİ TEPKİME TİPLERİ 1- ASİT- BAZ TEPKİMELERİ 2- METAL- ASİT TEPKİMELERİ 3- AMFOTER METAL- BAZ TEPKİMELERİ 4- AKTİF METAL- SU TEPKİMELERİ 5- ANALİZ (AYRIŞMA) TEPKİMELERİ 6- SENTEZ (BİRLEŞME) TEPKİMELERİ 7- YANMA TEPKİMELERİ 8- EKZOTERMİK (ISI VEREN) TEPKİMELER 9- ENDOTERMİK (ISI ALAN) TEPKİMELER 10- YER DEĞİŞTİRME TEPKİMELERİ 11- REDOKS (YÜKSELTGENMEİNDİRGENME) TEPKİMELERİ 3. POLİMERLEŞME VE HİDROLİZ BAZI POLİMER ve DOĞAL ÜRÜNLERİN KISALTMALARI • • • • • • • • • • PL polyester (polyester) PA poliamit (naylon) PE polietilen SE silk (ipek) WO wool (yün) WM moher WP keçi yünü WS kaşmir Lİ linen (keten) LY likra MONOMER KANSER RİSKİ TAŞIR • Teflon tavalar çizilirse sıcaklığın etkisiyle polimerden monomer ayrılır. • PVC fabrikalarında PVC tozunda monomer bulunur. • Plastik bardaklar içine konan 70 derece santigradın üzerindeki içecekler, içinde bulunduğu plastik malzemeyi ısı etkisiyle çözüp monomerine ayırır. • Köpük bardakların ısıya dayanıklılığı daha yüksektir. Ancak daha yüksek sıcaklıktaki sıvılar bu materyali de monomerine ayırır. • Plastik ve köpükten imal edilen bardaklardan uzun süre sıcak sıvı içenler kanser tehlikesiyle karşı karşıya kalabilir. • Monomerler tehlikeli kanserojen maddelerdir. • Plastik bardak yerine kağıt bardak önerilebilir.