Bu çalışmada kompleks koaservasyon metodu kullanılarak ısı depolama özellikli mikrokapsül üretimi amaçlanmıştır. Bu amaç için jelatin ve nanokil mikrokapsül duvar materyali olarak kullanılırken n-eykosan çekirdek madde olarak kullanılmıştır. Üretilen mikrokapsüllerin ısıl depolama özellikleri ve morfolojileri sırasıyla DSC (diferansiyel taramalı kalorimetre), SEM (elektron taramalı mikroskop) ve optik mikroskop ile karakterize edilmiştir. Mikrokapsüllerin termal kararlılıkları ise TGA (termal gravimetrik analiz) cihazı ile analiz edilmiştir. DSC sonuçlarına göre mikrokapsüller 35.63 °C’de 103 J/g ısı depolarken 29.64 °C’de -91,42 J/g ısı yaymaktadır.