Sayfa 1 Sağlıklı günler dileğiyle, Diyetisyen Sibel

“Sayfa 1
OBEZİTE
Her gün daha fazla insanı etkileyen, kronik ve tedavi edilmesi gereken hastalıklar arasında gösterilen ve çağımızın
en büyük sağlık sorunlarından biri olan Obezite; düzensiz beslenme alışkanlıkları, ihtiyaçtan fazla yemek yeme,
aşırı yağlı ve şekerli yiyeceklerle beslenme ve fiziksel aktivite azlığı gibi faktörlerin bir ya da birkaçının bir araya
gelmesi ile ortaya çıkmaktadır.
Obezite; hipertansiyon, şeker hastalığı, kalp hastalıkları, karaciğer
yağlanması, bazı kanserler, adet düzensizlikleri ve psikolojik bozukluklara,
(aşağılık duygusu, güvensizlik, sosyal yaşamdan uzaklaşma) neden
olabilir. Ayrıca felç görülme riski artar ve uyku apnesi de şişmanlarda daha
sık görülür. Obezite, bireyin fiziksel, sosyal, psikolojik yaşantısını olumsuz
yönde etkileyen kompleks bir hastalıktır.
Obezitenin belirlenmesinde pratik bir hesaplama indeksi kullanılır.
“Beden Kitle İndeksi” adı verilen bu indekse göre; kilogram olarak vücut
ağırlığı metrekare cinsinden boy uzunluğuna bölünür. (BKI= Ağırlık(kg) /
Boy² (m²)).
Sonuç, indekse göre belirlenmiş standartlara bakılarak
değerlendirilir. Buna göre; BKI 18,5-24,9 arasında olanlar “normal”; 18,5 altında kalanlar zayıf; 24,9’un üstende
olanlar çeşitli derecelerde şişman olarak değerlendirilirler. Çocuklar için ise farklı değerlendirme yöntemleri
vardır.
Obezite ile mücadelede, besin tercihi, yeme davranışı, fiziksel aktivite ve yaşam tarzı ile ilgili davranış ve
uygulamalar, kilo kontrolünü sağlayacak biçimde olmalıdır. Ayrıca kişinin psikolojik durumu, sosyal yaşantısı,
ekonomik ve kültürel koşulları gibi diğer özelliklerinin de dikkate alınması başarı için önemlidir. Bu özellikler her
bireyde farklılık göstereceği için, beslenme dahil tüm yönlendirmeler kişiye özel olmalıdır.








Beslenme konusunda bilgi düzeyi mutlaka artırılmalıdır.
Güne kahvaltı ile başlanmalı ve öğün atlanmamalıdır.
Aşırı şekerli yiyecek ve içecekler, aşırı yağlı ve kremalı yiyecekler, hazır gıdalar tüketilmemelidir.
Ara öğünlerde abur cubur atıştırmak yerine taze meyve, ayran, yoğurt gibi yiyecekler tüketilmelidir.
Tek yönlü beslenme yanlış bir davranıştır ve vücudumuzun ihtiyacı olan tüm besinler tüketilmelidir.
Beslenmede, taze sebze ve meyveler, kuru baklagiller, tahıllar, et ve süt ürünleri yeterli ve dengeli
miktarlarda yer almalıdır.
Yemekler hızlı yenmemeli ve iyice çiğnenmelidir.
Günlük sıvı alımı önelidir, her gün 2 litre su mutlaka içilmelidir.
Düzenli olarak spor yapılmalı ve bu, alışkanlık haline getirilmelidir. Böylece vücut ağırlığı dengede
tutulabilir
Sağlıklı günler dileğiyle,
Diyetisyen Sibel MUMCU
Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi A.Ş.