Dengeli Beslenme - Efe Kaan Fidancı

Dengeli Beslenme
Efe Kaan Fidancı
• Yaşamımız boyunca
sürekli büyürüz.
Bebeklikten itibaren
sağlıklı bir şekilde
büyümek ve gelişmek için
düzenli, dengeli ve yeterli
beslenmemiz gerekir.
• Beslenmek yani yemek
yemek günlük işlerimiz
arasında önemli bir yer
tutar.
Efe Kaan Fidancı
• Düzenli beslenmemiz gerekir.
• Vucudumuzun enerji ihtiyacını ancak
düzenli beslenerek karşılayabiliriz.
• Yaşamımız için gereken enerjiyi
besinlerden sağlarız.
Efe Kaan Fidancı
• Beslenmemiz belirli bir düzen içerisinde olmalıdır.
• Sabah kahvaltısı, öğle ve akşam yemekleri belirli
saatlerde, düzenli olarak yenmelidir.
• Özellikle sabah kahvaltısını unutulmamalıdır.
• Günlük çalışmaların verimli olması için sabah
kahvaltısına ayrı bir özen gösterilmelidir.
• Yiyecekler arasında sevip-sevmeme ayrımı
yapılmamalıdır.
Efe Kaan Fidancı
• Dengeli beslenmeliyiz.
• Dengeli beslenme vücudumuza gerekli yiyecek
ve içeceklerin yeterli ölçüde ve türde alınmasıdır.
• İnsanlar ne az – ne çok yemeli, yeterli ve çeşitli
besinler almalıdır.
Efe Kaan Fidancı
•
Dengeli beslenmek için
yararlı ve değişik besinler
alınmalıdır. Vücut için
yararlı olmayan besinleri
almaktan kaçınılmalıdır.
•
Besinlerde bulunan
(yapıtaşları) protein,
karbonhidrat, yağ, vitamin,
mineral ve suyun
ihtiyacımızı karşılayacak
oranda ve birlikte alınması
ile yeterli ve dengeli
beslenmiş oluruz.
Efe Kaan Fidancı
• Ayrıca yiyeceklerimiz temiz ve taze olmalı,
uygun koşullarda üretilmeli ve saklanmalıdır.
• Sokaklarda üstü açık, temizlik kurallarına
uyulmadan hazırlanan ve satılan yiyecekler
alınmamalıdır.
Efe Kaan Fidancı
Dengeli, Düzenli ve Yeterli Beslenmek
Neden Önemlidir ?
• Enerjiye ihtiyacımız vardır. Ders çalışırken,
oynarken, yüzerken vb. enerji gerekir.
• Büyümemizi ve normal gelişmemizi sağlar.
• Boyumuzun uzaması, dişlerimizin ve
kemiklerimizin gelişmesi, kaslarımızın
güçlenmesi için besin tüketmemiz gerekir.
Efe Kaan Fidancı
• Besinler bizi hastalıktan korur.
• Besinlerin içerisindeki maddeler
vucudumuzu mikroplara karşı
dayanıklı hale getirir.
• Aksi halde hastalanırız.
• Büyüyemeyiz.
Efe Kaan Fidancı
• Ancak çok yersek veya tek
yönlü beslenirsek, yani hep
aynı tür besinleri tüketirsek
yine hastalanırız.
Efe Kaan Fidancı
• Özellikle çok şekerli ve yağlı
yiyecek ve içeceklerden uzak
durmalıyız. Bunlardan oldukça
az tüketmeliyiz.
• Çabuk servis edilen yiyecekler
yerine daha sağlıklı yiyecekler
tüketmeliyiz
Efe Kaan Fidancı
Şişmanlık günümüzün en önemli
hastalıklarından birisidir. İnsanlar her geçen
gün daha da şişmanlamaktadır.
Efe Kaan Fidancı
• Diğer taraftan
dünyada gerçekten
besin bulamadığı için
açlık çeken,
gelişemeyen,
büyümeyen,hasta
olan milyonlarca
çocuk vardır.
• Bu nedenle
besinlerimizin
değerini iyi
bilmeliyiz.
Efe Kaan Fidancı
Nasıl Dengeli, Düzenli ve Yeterli
Beslenebiliriz ?
•
Her gün alınması gereken temel besinler, yukarıdaki dört
yapraklı yonca şekli üzerinde gösterilmiştir.
• Yoncanın her bir yaprağında bir besin grubu bulunmaktadır
• Her bir besin grubu ve bunların vücudumuz için önemi vardır.
Efe Kaan Fidancı
1- Süt Grubu
• Süt yoğurt, peynir ve süt tozu gibi sütten yapılan
besinlerdir.
• Bu besinler kalsiyum minerali ve yağ içerir.
• Süt ürünlerinde bulunan kalsiyum, kemiklerimizin ve
dişlerimizin sağlıklı gelişmesini sağlar.
Efe Kaan Fidancı
2 - Et Yumurta ve Kuru Baklagil Grubu
• Et, tavuk, balık, yumurta,
kuru fasulye, nohut,
mercimek, ceviz, fındık,
fıstık gibi yağlı tohumlu
besinler bu grupta yer alır.
• Bu besinler protein,
mineral, vitamin, yağ ve
karbonhidrat içerir.
• Büyümeyi ve gelişmeyi
sağlar.
• Özellikle protein ihtiyacının
arttığı bebeklik ve çocukluk
dönemlerinde, bu gruptaki
besin içeriklerinin alınması
önemlidir.
Efe Kaan Fidancı
3 - Sebze ve Meyva Grubu
• Bitkilerin yenebilen her türlü kısmı, sebze ve meyve
grubu altında toplanır. Sebze ve meyvelerin içeriklerinin
önemli bir kısmını su oluşturmaktadır. Bunun yanında
mineral ve vitamin bakımından zengindir.
• Bunlar hücrelerimizin yenilenmesini ve dokularımızın
onarımını sağlar
Efe Kaan Fidancı
4 - Ekmek ve Tahıl Grubu
• Buğday, pirinç, mısır, çavdar ve yulaf gibi tahıllar ve
bunlardan yapılan ürünler bu grup içinde yer alır.
• Bu besinler vitamin, mineral, protein, yağ ve
karbonhidrat içerir.
• Vücudumuzun enerji kaynağıdır.
• Çavdar ve yulaf gibi lif içeriği yüksek olan besinlerin
tüketimi, bağırsaklarımızın düzenli çalışmasını sağlar.
Efe Kaan Fidancı
Sonuç
•
Yeterli ve dengeli beslenebilmek için dört farklı besin
grubundaki bu yiyeceklerden her gün düzenli olarak ve
yeteri kadar tüketmeliyiz.
• Yediklerimize ve içtiklerimize her zaman dikkat etmeliyiz.
Efe Kaan Fidancı