7) Elma suyu enerji verir

Elma Suyunun Faydaları: 30 Maddede Elma Suyu
Elmanın Besin Değerleri
Dilimlere bölünmüş 100 gr. taze elmanın içerdiği besin değerleri şöyle sıralanır: 58 kalori; 0,2 gr.
protein; 14,5 gr. karbonhidrat: 0 kolesterol; 0,6 gr. yağ; 1,8 gr. lif: 10 mgr. fosfor; 7 mgr. kalsiyum; 0,3
mgr. demir; l mgr. sodyum; 110 mgr. potasyum: 8 mgr. magnezyum; 90 IU A vitamini; 0,03 mgr. B1
vitamini; 0,02 mgr. B2 vitamini; 0,1 mgr. B3 vitamini; 0,3 mgr. B6 vitamini; 0,5 mcgr. folik asit; 10 mgr.
C vitamini ve 0,7 mgr. E vitamini…
Ama türlere göre büyük değişkenlik gösteren elmanın besin değerlerinin bu listedekilerden az ya da
çok farklı olması doğaldır. Sözgelişi, yeşil ya da sarı renkli elmalarda C vitamini oranı, kırmızı
elmadakinden fazladır.
Bu makalemde elma suyunun faydalarının yanında bu konuda yapılan çalışmalardan da ve elma suyu
tüketimi konusunda pratik bilgilerden de bahsedeceğim:
1) Elma veya elma suyu beyin hücrelerindeki toksin maddelerin sebep olduğu stres ve yaşlanmanın
etkilerini azaltabilmektedir.
2) Antioksidan özelliği bulunan elmanın, kalp damar hastalıkları, prostat kanseri, felç riskini de büyük
oranlarda azaltabilmekte hatta yok edebilmektedir.
3) Alzheimer ve demans gibi beyin fonksiyonlarını etkileyen hastalıkları da büyük oran da önlediği
bilinmektedir.
Elma suyu tüketen 21 Alzheimer hastası ile yapılan bir araştırmaya göre, elma suyu tüketen
hastalarda, Alzheimer hastalarında sıklıkla karşılaşılan duygusal kaygı, ajitasyon ve kuruntunun % 27
oranında azaldığına dikkat çekmek istiyorum.
4) Elma ve elma suyunda bol miktarda demir ve fosfor bulunduğunu hatırlatarak demir, beyin
fonksiyonlarının faaliyetlerinde kullanılırken, fosfor ise zihinsel faaliyetlerin etkinliği için enzim yapısına
katılıyor.
5) Beyin faaliyetlerinde kullanılan en önemli minerallerden demirin beyinde pıhtılaşmayı önleyici özellik
taşımaktadır, elma veya elma suyu beyin hücrelerindeki toksik maddelerin sebep olduğu stres ve
yaşlanmanın etkilerini azaltıyor.
6) C ve E vitaminlerinin yaşlanma ve yaşlanma sonucu ortaya çıkan birçok kronik hastalıkla mücadele
etmekte; elma ve elma suyunun güçlü bir hafıza için en önemli besinlerden biri olduğu asla
unutulmamalıdır. Ayrıca Portakal suyunda bulunan C vitamininin üçte biri elma suyunda da bulunur.
Buna göre besinlerimizi tüketmeliyiz.
7) Elma suyu enerji verir
8) Elma suyu kalbi korur aynı zamanda içinde kalbi koruyan flavonoidlerden bol miktarda bulunur.
9) Elma bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği olan B3 (Niasin) ve E vitamini, potasyum ve bol
miktarda pektin içerir.
10) Elma suyu baş ağrısına da iyi gelir.
11) Böbreklerin temizlenmesini sağlar.
12) Hastalanmamızda büyük rol oynayan bağırsaklardaki parazitlerin dökülmesini sağlar.
13) Grip ve soğuk algınlığını tetikleyen bedensel ve zihinsel yorgunlukların giderilmesinde ise etkin rol
oynar.
14) Bunların dışında, romatizma, gut ve mide rahatsızlıklarının (gastrit, ülser) panzehiridir.
15) Elma suyunun içindeki bitki besinleri, kalp ve akciğer kanseri rahatsızlıklarına yakalanma riskini
azaltır.
16) Damar sertliğini önler, kan basıncını düşürerek tansiyonun yükselmesine engel olur.
17) Elma suyu metabolizmayı hızlandırır ve idrar miktarını artırır. Kilo sorunu olan kişilerin ödemi
atmasını sağlar.
18) “Quercetin” adlı güçlü bir antioksidan içeren elma suyu sağlıklı beslenmede önemli bir yer tutuyor
ve kötü kolesterolün oksidasyonunu önlemenin yanı sıra vücudunuzu ultraviyole ışınları, yanıklar ve
sigara gibi birçok çevresel faktörün oluşturduğu zararlardan arındırıyor.
Vücudumuzda enerji üreten tüm hücreler düzenli olarak oksijene ihtiyaç duyuyor. Bu nedenle oksijen
yaşamın temelini oluşturuyor diğer yandan oksijen vücut hücrelerinde yandığında serbest radikaller
oluşuyor.
Antioksidanlar vücudumuzdaki hücrelerde dokularda ve DNA’nın yapısında hasara neden olan serbest
radikallere karşı savaşıyor. Serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarı kanser kalp ve damar
hastalıkları katarakt ve yaşla birlikte gelen diğer sağlık sorunlarına yol açabiliyor. İlerleyen yaşlarda bu
tür etkileri en aza indirmek adına sağlıklı beslenmek büyük önem taşıyor. Elma suyu bu sorunlara
karşı savaşta sofradan eksik edilmemesi gereken bir yardımcı.
19) Elma ve elma suyu kalp krizi riskini %24 oranında düşürüyor
İngiltere’de, her gün elma yeme alışkanlığı olan 2 bin kişiyi kapsayan ve 77 yıl süren araştırma
sonucunda elma yemeyenlerin yiyenlere oranla kalp krizi riskinin daha yüksek olduğu sonucu ortaya
çıkıyor.
20) British Medical Journal adlı tıp dergisinde yayınlanan araştırma sonuçlarına göre her gün başta
elma olmak üzere meyve veya meyve suyu tüketme alışkanlığı olanlarda inme (felç) riski böyle bir
alışkanlığı bulunmayanlara oranla %32 daha az.
21) Aç karnına içilen bir bardak elma suyu kanı temizler toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
22) Elma suyu uykudan önce içilirse rahatlatır ve uykuya geçişi kolaylaştırır.
23) Mide bulantısını engeller sindirimi kolaylaştırır.
24) Gastritten kaynaklanan yanmaları hafifletir.
25) Bağırsakları çalıştırır ve yumuşatır.
26) Cildi güzelleştirir ve genç kalmasını sağlar.
27) Elma suyu idrar yolları şikayetlerini hafifletir.
28) Kan şekerini kontrol altında tutan elma suyu, kolesterolü de düşürür.
29) Kolesterol düzeyi yükseldikçe koroner kalp hastalığı riski de artıyor. Yapılan araştırmalarda elma
suyunun içerdiği antioksidan sayesinde hücresel hasarı önleyici potansiyel bir etkisi olduğu bu etkinlik
sonucunda LDL olarak bilinen kötü kolesterolün oksidasyonunu önleyebildiği görülmüştür. Buna bağlı
olarak görülen yüksek tansiyon ve ritim bozukluğu yaşayan hastalar üzerinde olumlu etki gösterdiği
ileri sürülüyor.