Word`e Aktar - Giresun Veteriner Hekimleri Odası

Tavuk Yumurtasının Sahtesini Üretiyorlar
Açıklama: Tavuk Yumurtasının Sahtesini Üretiyorlar
Kategori: Halk Sağlığı
Eklenme Tarihi: 19 Ocak 2012
Geçerli Tarih: 19 Temmuz 2017, 09:24
Site: Giresun Veteriner Hekimleri Odası
URL: http://www.giresunvho.org.tr/haber_detay.asp?haberID=560
Tavuk Yumurtasının Sahtesini Üretiyorlar
Sahte yumurta üretimi Çin'den diğer ülkelere sıçramaya başlamış, en son Malezya'da
üretim merkezleri bulunmuş. Sahte yumurta üretimi o kadar kolay ki hızla diğer
ülkelere sıçrıyor: belki sırada Türkiye var.
Çinlilerin gıda güvenliğinde pek iyi olmadığını ülkeden gelen sahte süt ve sahte
portakal suyu haberlerinden biliyoruz. Yeni yaptıkları bir şey var ki görünce siz de
pes diyeceksiniz: bildiğiniz yumurtanın sahtesini üretmişler.
Pes Artık: Tavuk Yumurtasının Sahtesini Üretiyorlar
O kadar da başarılı olmuşlar ki yeseniz bile ayırdetmeniz kolay değil. Sahte yumurta
üretimi Çin'den diğer ülkelere sıçramaya başlamış, en son Malezya'da üretim
merkezleri bulunmuş. Sahte yumurta üretimi o kadar kolay ki hızla diğer ülkelere
sıçrıyor: belki sırada Türkiye var, belki de çoktan geldi bile.......
Sahte yumurta üretimi video ( İngilizce)
http://www.youtube.com/watch?v=0US7JEfhsrA
yumurtanız sahte. Penang Tüketici D.uyarı video ( İngilizce)
http://www.youtube.com/watch?v=R54EvuNXEbs&feature=related
Sahte yumurta karaciğer, beyin ve sinir sisteminde rahatsızlıklara sebep oluyor.
Yapanlar da bu sorunları biliyor. Buna rağmen sahte yumurta yapımının püf
noktalarını anlatan video ve kitapçıklar internet sitelerinden satın alınabiliyor. Sahte
yumurtaların daha fazla sayıda ülkeye sıçraması son derece muhtemel.
Çinliler Yapay yumurta diyor!
Bu yumurta tavuktan değil Çinliden çıktı!
Bu yumurta tavuktan değil Çinliden çıktı! Çin'in Şadong eyaletinde bir eve baskın
yapan yetkililer burada, sağlığa zararlı olan yapay yumurta üretildiğini tespit etti.
Çinli yetkililer, yumurtaların yapımında endüstriyel kimyasallar ve katkı
maddelerinin kullanıldığını açıkladı.
Kimyasal yumurtalar, gerçeğinin 5'te 1'ine mal oluyor. Uzmanlar, yapay
yumurtaların kabuğunun kalsiyum karbonattan, içininse sodyum aljinat, şap, jelatin
ve yenebilir kalsiyum klorür ile renklendiricilerden yapıldığını belirtti. Yapay
yumurta karaciğer, beyin ve sinir sisteminde rahatsızlıklara sebep oluyor.
Yapay yumurtaların kabuğunun normalden daha parlak ve sert olduğu, sallayınca
içinden ses geldiği uyarısı da yapıldı.
YAPAY YUMURTAYI BÖYLE YAPIYORLAR
Yumurtanın yapay olanıyla gerçeğini ayırdetmenin 5 yolu şöyle:
1) Yumurtanın şekli normal değilse
2) Yumurta yüzeyi pürüzlü ise
3) Kırıldığı zaman yumurta sarısını beyaza bağlayan beyaz zar yoksa
4) Kırıldığı zaman yumurta sarısı hızla beyaza karışıyorsa
5) Yumurta sarısı koyu renkte ise...