Slayt 1 - Hayatimizfen.com

KONU:SİNDİRİM SİSTEMİ
Mustafa İLGÜN
SİNDİRİM SİSTEMİ NEDİR?
Sindirim ile ilgili organların bütününe
verilen ad. Sindirim sistemi, ağız
boşluğundan başlayarak kalın bağırsağın
alt ucundaki delikte (anüs) son bulur.
Uzun ve devamlı bir boru biçimindedir. Bu
borunun dışında, sindirim sistemi ile ilgili
bezler ve dişler yer alır.
SİNDİRİM SİSTEMİ ORGANLARI
AĞIZ
YUTAK
YEMEK BORUSU
MİDE
İNCE BAĞIRSAK
KALIN BAĞIRSAK
AĞIZ
 Dişler
sayesinde besinler
parçalanır.
 Dil besinleri yutağa gönderir.
 Tükürük sıvısı sayesinde
karbonhidratların kimyasal
sindirimi gerçekleşir.
YUTAK
 Besinleri
yemek borusuna alınan
havayı soluk borusuna gönderir.
 Sindirim gerçekleşmez.
 Ağız ile yemek borusu arasında
bulunur.
SİNDİRİM SİSTEMİ
AĞIZ & YUTAK
YEMEK BORUSU
 Besinleri
mideye gönderir.
 Düz kastan oluşur.
 Sindirim gerçekleşmez.
MİDE
 Kaslar
yardımıyla besinleri
bulamaç haline getirir.
 Besinleri belli bir dönem depolar.
 Mide öz suyu içerir.
 Midenin iç yüzeyinde mukus
bulunur.
MİDE VE İNCE BAĞIRSAK
İNCE BAĞIRSAK






Besinlerin emilerek kana geçmesini sağlar.
Sindirim sisteminin en uzun bölümüdür.
Karbonhidratların yağların ve proteinlerin kimyasal
sindirimi gerçekleşir.
Karaciğerden gelen ‘’safra sıvısı’’ sayesinde yağların
mekanik sindirimi gerçekleşir.
İnce bağırsağın dışında çıkıntılar bulunur.bu
çıkıntılara villus denir.Ne kadar fazlalarsa emilim o
kadar hızlı olur.
EMİLİM:Sindirilmiş besinlerin kan damarlarına
geçmesine emilim denir.
KALIN BAĞIRSAK
 Artık
maddelerin vücuttan
uzaklaştırılmasını sağlar.
 Yararlı besinler,su,vitamin ve
mineral maddeleri geri emilerek
kana geçer.
 Yararlı bakteriler, B ve K
vitamini sentezler.
SİNDİRİME YARDIMCI
ORGANLAR
KARACİĞER

PANKREAS
KARACİĞER
Safra sıvısı sayesinde yağların
mekanik sindirimini sağlar.
 Zehirli maddeleri zehirsiz hale
getirir. ( enzim değildir )

PANKREAS
 Karbonhidratların,
yağların ve
proteinlerin kimyasal sindirimini
gerçekleştiren pankreas öz sıvısını
üretir.
Pankreas & Karaciğer
SİNDİRİM ÇEŞİTLERİ
SİNDİRİM
MEKANİK
SİNDİRİM
KİMYASAL
SİNDİRİM
MEKANİK SİNDİRİM
Büyük besinlerin dişler ve kaslar
yardımıyla parçalara ayrılmasıdır.
Örneğin;
Ağızda dişler yardımıyla
Midede kaslar yardımıyla
KİMYASAL SİNDİRİM
Büyük besinlerin su ve enzimler
sayesinde küçük parçalara
ayrılmasıdır.
NOT: Mekanik sindirim besinlerin
yüzey alanını artırarak kimyasal
sindirimin hızlı gerçekleşmesini sağlar.
NOTLAR
NOT:
Proteinler, karbonhidratlar ve yağlar ince
bağırsakta emilime uğrar.
Su, mineraller ve vitaminler kalın bağırsakta
emilime uğrar.
Enerji sağlamak için karbonhidratlar gereklidir.
Yağlar, vücudumuzu sıcak tutmak, darbelerden
korumak ve enerji sağlamak için kullanılır.
Büyüme, yaraların onarımı ve
hastalıklara karı savaş için proteinler
gereklidir.
SİNDİRİME UĞRAYAN BESİN
İÇERİKLERİNİN KANA GEÇİŞİ
SİNDİRİM
DOĞRU BESLENMEYİ
ÖĞRENMEK
Vücudumuzun günlük enerji gereksinimini
karşılayabilmemiz, büyümemiz ve
gelişmemizin sağlıklı olabilmesi için dengeli
ve yeterli beslenmemiz gereklidir.
Dengeli ve yeterli beslenme; besin
içerikleri olan protein, karbonhidrat,
yağ,vitamin, mineral ve suyun ihtiyacımızı
karşılayacak oranda ve birlikte alınmasıdır.
SAĞLIKLI BESLENME PRAMİDİ
SİNDİRİM SİSTEMİMİZİN SAĞLIĞI






Çok sıcak ve soğuk şeyler yiyip içmemeliyiz.
Lokmaları iyice çiğnemeli ve yavaş
yemeliyiz.
Sofradan sindirim sistemimizi yoracak kadar
çok şey yemeden kalkmalıyız.
Yemek sırasında ve yemekten sonra
gereğinden fazla su içmemeliyiz.
Yemekten sonra bir saat kadar istirahat
etmeliyiz.
Kafeinli ve asitli içecekler içmemeliyiz.
ALKOLDEN VE SİGARADAN
UZAK DURMAK
Alkol midenin iç yüzeyini örten tabakayı
tahriş ederek gastrite ve kusmaya yol
açabilir.
Yüksek miktarda tüketilen alkol,
karaciğer için önemli bir tehdit oluşturur.
Vücudumuz besin içeriklerini enerji
üretmek, yapım ve onarımını gerçekleştirmek
ve faaliyetlerini düzenlemek için kullanılır.
SİNDİRİM SİSTEMİMİZİN
KAVRAM HARİTASI